Flan de Claras

25 agosto 2008



Este Flan resulta de aprovechar las claras que utilizamos de otros postres y que nunca sabemos que hacer con ellas y además es muy muy fácil.
Se puede hacer con Thermomix o de forma tradicional con una batidora.
Ingredientes:
5 ó 6 claras ( ó mas , las que tengas)
1 Tarrina de queso de untar
1 bote pequeño de leche condensada (350 gr.) y ese mismo bote (la medida de 350 gr) de leche fria.
Batimos todo y lo echamos en un molde, previamente caramelizado, y lo hacemos en el horno al baño maria precalentado a 180 º unos 30 minutos (dependerá del horno), pinchalo para comprobar. ¡Riquiiiiiiiiisimo!

2 comentarios:

{ María y Noelia } at: 5 de abril de 2009, 21:02 dijo...

muy buena esta idea, y vaya rico que esta, ademas de aprovechar las claras esta buenisimo

de hermanas a hemanas os felicitamos

{ Las PacaS } at: 5 de abril de 2009, 21:11 dijo...

Hola chicas¡¡¡ la verdad es que este flan es uno de los que mas repetimos , está muy rico, hay que aprovechar todo¡¡¡ un besito.

 
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