Crema de Zanahoria y Naranja (Thermomix)

03 octubre 2008
Que deliciosas en esta época otoñal las cremitas, si además están combinadas con fruta y verdura mejor que mejor.
Ingredientes:
1/2 k. de zanahorias
1 cebolla
200 g. de zumo de naranja (yo lo hice en Thermomix)
400 g. de agua
sal y pimienta
Troceamos la zanahoria y la cebolla 5 seg. vel. 4 . Añadimos el resto de ingredientes. y programamos 30 min. 100 º vel. 1. Acabado el tiempo lo trituramos 1 min. a vel. 9 ó 10.Adornar con pimienta.
 
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