Con esta receta he estrenado mi gofrera del lidl, de la cual estoy encantada, es rápida, facil y no se pega nada.
Para aprox, 8 unidades
Ingredientes:
150g. de mantequilla
3 huevos
270 g. de harina
5 ml de levadura en polvo
1/4 l. de leche
60 ml . de miel (4 cucharadas)
1 pellizco de sal
Azucar glass para espolvorear
Batir la mantequilla con la miel, los huevos y la sal hasta conseguir una masa espumosa, añadir la leche y después agregar la harina y la levadura en polvo sin dejar de remover.
Poner unas 2 cucharadas de la masa en el centro de la placa .Tostar unos 3 minutos. Espolvorear azúcar glass mientras todavía están calientes.
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