En estos días tan amorosos unas tortitas de todo corazón.
Ingredientes.
150 g. harina
1/2 cucharadita de sal
50 g. de mantequilla
2 cucharadas de azucar
200 g. de leche
2 huevos
1 cucharadita de levadura Royal
Verter todos los ingredientes en el vaso y se mezcla 15 seg. vel. 4. Dejar reposar la masa 1/2 hora dentro de la nevera.
Se pincela un sartén con mantequilla y se calienta. Añadimos un cacito de la masa preparada y cuando comienze a salir burbujas, darle la vuelta .
Servir con nata y sirope al gusto, yo me quedo con el chocolate
Fuente: Libro La Revolución en la cocina.
Comentarios