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Tortitas Americanas (thermomix)



En estos días tan amorosos unas tortitas de todo corazón.





Ingredientes.


150 g. harina


1/2 cucharadita de sal


50 g. de mantequilla


2 cucharadas de azucar


200 g. de leche


2 huevos


1 cucharadita de levadura Royal





Verter todos los ingredientes en el vaso y se mezcla 15 seg. vel. 4. Dejar reposar la masa 1/2 hora dentro de la nevera.


Se pincela un sartén con mantequilla y se calienta. Añadimos un cacito de la masa preparada y cuando comienze a salir burbujas, darle la vuelta .


Servir con nata y sirope al gusto, yo me quedo con el chocolate


Fuente: Libro La Revolución en la cocina.

Comentarios

María Lunarillos ha dicho que…
Me encantan las tortitas, y éstas con forma de corazón más.

Por cierto, que desde que habéis vuelvo a cambiar la dirección del blog es difícil dar con vosotras. Si voy a la primera dirección que conocí me manda a la segunda, y luego en la segunda me pone que no existe el blog y ya está. He llegado aquí de casualidad!!! Pero ya os tengo caladas.

Un beso.
SandeeA ha dicho que…
pero vosotras no paráis nunca????? Dadnos tregua... ya he engordado dos kg desde que os conozco jajajajaj

Muy ricas las tortitas, y muy socorridas!
Las PacaS ha dicho que…
Hola maria, sentimos mucho los cambios pero no podiamos utilizar la misma direccion, o nosotras no sabiamos cambiarla, creo que ésta es la definitiva. Nosotras a ti si que no te perdemos la pista¡¡¡ bss y gracias .
Las PacaS ha dicho que…
Sandeea te atreves tú a decirme esto, no tienes cara ni na¡¡¡ yo si que he engordado con tus donuts y no te digo na ¡ muchisimos besos
Las PacaS ha dicho que…
Este comentario ha sido eliminado por el autor.
Rosa ha dicho que…
Yo también me quedo con el chocolate... por dios y yo acabo de empezar la dieta jajajajja.
Un besito
Las PacaS ha dicho que…
Rosa mujer por un trocito no pasa nada, luego un par de km. de footing y ya está . un beso y ánimo.
laviana ( Fely) ha dicho que…
pues chicas,yo que no tengo problemas de kgs....y pa colmo me gusta el dulce..que mas puedo decir....como hicisteis las tortitas de sas forma....que hay sartenes de corazón?.
Un besín con corazón.
Las PacaS ha dicho que…
Hola laviana mira esto fue lo que utilicé, no se como se llama pero me lo regalaron junto con la sartén pequeñita para hacer tortitas. bss

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Espaguetis a la Marinera (Thermomix)

En esta receta he echo alguna modificación por ejemplo el título en la revista se llama Pasta Marinera y se hace con pasta corta (macarrones, conchas…) pero en casa a mi familia le gusta mas los espaguetis y también cambié los langostinos, porque no tenía, por gambas, que digo yo no pasa nada porque la receta está igual de buena.

Ingredientes:
350 gr de pasta corta (macarrones, conchas…)
una pizca de sal
1 chorro de aceite para la cocción
900 gr de agua.
Para la salsa:
150 gr de langostinos enteros
150 gr de filetes de pescado blanco
150 gr de almejas
100 gr de aceite de oliva
1 cucharadita de perejil
2 dientes de ajo
1 cebolla
1 cucharada de harina
1 cubilete de vino blanco
900 gr de agua (500 gr para cocer las almejas y 400 para el fumet ó caldo de pescado).
Preparación:
Poner en el vaso el agua, la sal, un chorrito de aceite y programar 9 minutos, 100º, velocidad cuchara. Incorporar la pasta y programar el tiempo recomendado en el paquete,100º, velocidad cuchara. Escurrir, rociar con un poco de ace…

Tarta de Plátano y Chocolate (Thermomix)

Ingredientes:Base:150 gr de galletas50 gr de mantequillaRelleno:100 gr de azúcar200 gr de nata líquida1/2 litro de leche4 plátanos2 sobres de cuajadaCobertura:75 gr de nata75 gr de chocolate fondant 30 gr de mantequillaPreparación:pulverizar las galletas y mezclar con la mantequilla. Echar en un molde donde vaya a ir la tarta.Echar en el vaso todos los ingredientes del relleno y mezclar 20 segundos, velocidad progresiva 5-10, programar 8minutos, temperatura 100º, velocidad 3. Echar la mezcla encima de la base de galleta y mantequilla. Dejar enfriar y meter en el frigo hasta que cuaje.Cuando haya cuajado preparar la cobertura de chocolate.Calentamos la nata hasta que hierba.

Retiramos del fuego y añadimos el chocolate y la mantequilla, y removemos bien hasta que los ingredientes se integren completamente.

Vertemos la cobertura sobre la tarta ya cuajada. Fuente: Inma2

Pimientos Verdes Confitados (Thermomix)

Quien no conoce esta receta? No es muy buena la foto , pero la receta os puedo asegurar que sí.

Está riquísima, es uno de mis canapés favoritos, no se tiene algo especial la mezcla de sabores del queso con el pimiento dulcecito.... Sigo diciendo que es de mi preferidos.

Ingredientes:
400 g. de pimientos verdes o rojos
200 g. de azucar
100 g. de vinagre
50 g, de agua
1 tarrina de queso de untar o cualquier otro queso
biscotes de pan

Ponemos los pimientos en el vaso y los troceamos 5 seg, vel 4. Añadimos el azucar el vinagre y el agua y programamos 30 minutos temperatura Varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara, quitando el cubilete y colocando el cestillo para que evapore.

Untamos el queso en los biscotes y sobre ellos los pimientos.... uhmm.... delicioso.

Fuente: Saquele provecho a su thermomix.