Muy rico y sencillo, sobre todo rápidísimo, para hacerlo recién levantada y brindárselo a tu familia. Yo lo hice para servirlo de postre con helado de chocolate , quedó un postre para chuparse los dedos.
Ingredientes:
125 gr. de azúcar
100 gr. de mantequilla
125 de harina
2 huevos
4 cucharadas de leche (60 ml)
2 cucharadas de Coñac
1 cucharadita de Levadura tipo “royal”
25 gr. de cacao
Unimos todos los ingredientes con una batidora, yo siempre empiezo por batir primero el huevo con el azúcar y lo último la harina y la levadura. Preparamos un molde apto para microondas, lo untamos con un poquito de mantequilla , vertemos la mezcla. Programamos 6 minutos a máxima potencia ( mi micro es de 800 w).
Al terminar dejamos enfriar y espolvoreamos con azúcar glass o adornar al gusto.
Y como variante y como postre lo serví con helado de chocolate y no digo nada mas…..
%5B3%5D.jpg "Brownie con helado (4)")
Comentarios