Menestra de verdura con jamón (FC)

22 diciembre 2009

menestra de verdura con jamón FC (1)

Ingredientes:

1 bolsa de menestra congelada (1/2 kilo)

3 dientes de ajo

1 lata pequeña de cebolla frita (Hacendado)

Un chorrito de vino blanco

2 tarrinas pequeñas de jamón serrano en taquitos.

1 cucharada de pimentón dulce

Aceite de oliva

Preparación:

Poner un buen chorro de aceite en la cubeta y programar “menú manual 10 minutos”, echar los ajos picaditos ó laminados, seguidamente la cebolla, remover un poquito, incorporar el pimentón, remover rapidito para que no se queme y añadir el resto de los ingredientes remover todo bien, cancelar el menú y programar “menú manual 10 minutos” ó menú arroz. Despresurizar manualmente y ¡¡¡Listo!!!

Fuente: Recetario de la FC.

 
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