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Manitas de cordero con pisto

Pasamos de unas natillas, a un plato contundente rico rico
manitas de cordero con pisto (1)

Ingredientes:

1 k de manitas de cordero

1/2 cebolla

1 hoja de laurel

sal

Pisto (con fussion cook y con thermomix)

Preparación:

En una olla con agua poner las manitas con la cebolla, la hoja de laurel y la sal a cocer durante media hora desde que empieza a silvar. Despresurizar. Sacar las manitas y reservar.

Hacer el pisto al gusto de cada uno y en una fuente echarlo y encima las manitas de cordero.

Servir y listo!!!

Comentarios

Espe ha dicho que…
me quedo con el pisto,que las manitas de cordero no me hacen mucho
kanela y Limón ha dicho que…
Que receta más buena y la foto habla por si sola... Me pondré manos a la obra!!
Un besiño.
Las PacaS ha dicho que…
Espe bueno coge lo que quieras aunque las manitas están muy ricas... cuestión de gustos.
besitos.
Las PacaS ha dicho que…
kanela y Limón muchas gracias, seguro que te salen riquísimas.
besitos.
NENALINDA ha dicho que…
Guenooooooo este plato se lo llevo a mi hermanuqui ,le encantan las manitas ,sean de lo que sean yo siempre se las hago con salsa de tomate.
Os han quedao divinaaaaaas de la muete y no se duda naaaa que estaban pa morise del gusto.
Bicos mil potitaaaaaas miaaaaas.
Empar ha dicho que…
Pues vaya! No he probado las manitas de cordero pero las de cerdo me gustan muchísimo. Imagino que las de cordero deben ser por el estilo.
Así que tendré que hacerlo.
Un beso.
Mila ha dicho que…
Yo estoy con Espe me quedo con el pisto, tampoco soy mucho de manitas, aunque las tuyas se ven deliciosas
Las PacaS ha dicho que…
Nenalinda tu hermanuqui si que sabe, mi madre las hacía igual que los callos y también estaban riquísimas, claro que a mi me encantan con tomate ó pisto, pero es otra forma de hacerlas....
besitos.
Las PacaS ha dicho que…
Empar cuando las pruebes nos cuentas que tal... seguro que te gustan.
besitos.
Las PacaS ha dicho que…
Mila eso es que las has probado poco....jajaja, el pisto también está muy bueno, con o sin manitas...
besitos.
NENALINDA ha dicho que…
Wapis teneis un regalito en mi blog pasar a recogerlo cuando querais.
Bicos mil potitas miaaaaaaas.
Macu ha dicho que…
una receta muy rica, yo lo unico que cambiaria serian las manitas de cordero por manitas de cerdo, a mi esque el cordero no me va nada, pero la receta es estupenda! igual que las natillas de chocolate de la entrada anterior, mmmm riquiiiqiisimas!!
Besitos!!
Las PacaS ha dicho que…
Muchas gracias Macu, pues yo no he probado las manitas de cerdo, pero seguro que están muy ricas, a mi es que me gusta todo...jajaja.
besitos.
Tivisay ha dicho que…
hola chicas, que pinta mas buena tiene este plato, aunque nunca he probado las manos de cordero, pero si las de cerdo. Tendrè que probarlas. La foto anima a preparlas un día. besos
liruvi ha dicho que…
Como que no hago esta receta porque a mi las manitas como que no me gustan.
Besos.
Las PacaS ha dicho que…
Tivisay te animo a que las pruebes.
besitos.
Las PacaS ha dicho que…
Pili no sabes lo que te pierdes.
besitos.
Cocinica ha dicho que…
Muchas felicidades por el premio y me encantan estas manitas.

Besos
Marian Quirós ha dicho que…
Sencillas esta receta de manitas y ricas ...yo casi siempre las hago en estofado
besitos
Las PacaS ha dicho que…
Gracias a ti cocinica por visitarnos! un beso nos alegra que te gusten esta manitas.
Las PacaS ha dicho que…
Marian , pues si tienes publicadas las tuyas las copiaremos y las haremos también , en la variedad ya sabes... Un besazo.

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una pizca de sal
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Ingredientes:
400 g. de pimientos verdes o rojos
200 g. de azucar
100 g. de vinagre
50 g, de agua
1 tarrina de queso de untar o cualquier otro queso
biscotes de pan

Ponemos los pimientos en el vaso y los troceamos 5 seg, vel 4. Añadimos el azucar el vinagre y el agua y programamos 30 minutos temperatura Varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara, quitando el cubilete y colocando el cestillo para que evapore.

Untamos el queso en los biscotes y sobre ellos los pimientos.... uhmm.... delicioso.

Fuente: Saquele provecho a su thermomix.