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Galletas “Yayitas”

La receta de estas galletas venía en la caja de yayitas, que compro para el desayuno y he decidido probar. El resultado buenísimo, tenía que espantar a mis hijos como a las moscas porque se las comían a pares y eso que estaban calientes. (Yo hice la mitad de los ingredientes).

Nosotras ponemos las galletas y vosotr@s el cafetito ¿hace?...

yayitas (2)yayitas (3)

Ingredientes:

1 kilo de harina de repostería

250 gr de azúcar

250 gr de aceite de girasol

50 ml de agua

1 pizca de sal

2 ml de levadura de repostería *

15 ml de esencia de vainilla *

30 ml de nata líquida *

2 huevos

* Las medidas son con las cucharillas medidoras.

Preparación:

Mezclar los ingredientes (excepto la harina y el agua) con un batidor ( yo lo hice con la TH) hasta conseguir una masa homogénea, a continuación añadir la harina y el agua y amasar enérgicamente hasta conseguir mezclar bien todos los ingredientes (encima de la mesa).

A continuación poner la masa sobre una superficie lisa y estirar con un rodillo hasta conseguir un espesor de 4 mm aprox. Cortar la masa con la forma deseada y poner en una bandeja con papel de horno y pintar con huevo batido.

Con en horno precalentado previamente a 180º introducir la bandeja y hornear durante 15-20 minutos.

Comentarios

Espe ha dicho que…
Yo hasta me llevo mi taza,no hace falta que pongais nada mas..me encantan esas galletas
Pilar ha dicho que…
Estupendas galletas para el desayuno y la merienda, entiendo que tus hijos acudieran como moscas jejej.
Un besito
LA NUBE DE ALBA ha dicho que…
Tienen una pinta exquisita! y si están tan ricas como las originales...ñam! q ricas!
jejeje
Besitos!!!
Merchi ha dicho que…
Pues claro que hacen, ¿quien le dice que no a unas Yayitas y aún encima caseras?.
Fantásticas, y con un colorcito que incita que no veas. Además de quedaros guapisimas con esas formas.

Besitos :)
AguaSanta ha dicho que…
Yo te pongo un cafecito, o dos, o tres y me llevo todas las galletas. Que pinta tienen!!! Verás como se ponen mis peques cuando las haga. Besitos!!!
Las PacaS ha dicho que…
Espe vale lo que tu quieras...
besitos.
Las PacaS ha dicho que…
Pilar estaban buenas, gracias wapa.
besitos.
Las PacaS ha dicho que…
La nube de Alba gracias a tí también.
besitos.
Las PacaS ha dicho que…
Merchi pues coge las que quieras.
besitos.
Las PacaS ha dicho que…
Agua Santa un café solo, que luego nos ponemos nerviosas....jajaja.
Llevate las que quieras...
besitos.
Clemenvilla ha dicho que…
Hace siglos que no compro yayitas, pero me acuerdo que ya llevaban la receta y un día las hice y la verdad es que se parecían mucho.
Además las vuestras mucho más bonitas que las compradas, personalizadas y todo.
Pues una galletita y me preparo un té.
Un besito
Isa ha dicho que…
os quedaron preciosas y si dices que estan ricas acepto la invitacion me encantan las galletas para desayunar
un saludo
Curra ha dicho que…
Me encantan las yayitas. Nunca se me hubiera ocurrido hacerlas, pero viendo este resultado vamos que si me animo.
Un beso
Paula ha dicho que…
pues entonces esta receta me la copio ya mismo.

Y sí quiero,jajaja, yo pongo el café ;)

Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
Nieves ha dicho que…
Hace un montón de tiempo que no las como, yo creo que desde que mi hija era pequeña y ya ha llovido desde entonces. Me copio la receta para hacerlas.

Un beso
Amanda ha dicho que…
De acuerdo, a que hora quedamos para ese café? Que ricoooo!!!
Besiss.
Las PacaS ha dicho que…
Clemenvilla no hace falta que te diga que están muy ricas... Marchando una de galletas...jajaja.
besitos.
Las PacaS ha dicho que…
Isa a mi también me gutan las galletas para desayunar,es lo único que me gusta con un buen tazón de café con leche.
besitos.
Las PacaS ha dicho que…
Curra pruebalas seguro que te gustan .
besitos.
Las PacaS ha dicho que…
Paula eso está hecho. Unas galletitas para Paula....
besitos.
Las PacaS ha dicho que…
Nieves pues ya es hora de que las vuelvas a probar...
besitos.
Las PacaS ha dicho que…
Amanda cuando te venga bien...jajaja.
besitos.
kanela y Limón ha dicho que…
Que maravilla!! La verdad es que tienen una pinta estupenda. Las probaré sin duda.
Un besiño.
Federica ha dicho que…
meravigliosi!!! una delizia a colazione!
Las PacaS ha dicho que…
kanela pruebalas y me cuentas si te gustaron que seguro que sí.
besitos.
Las PacaS ha dicho que…
Federica tu si que haces cosas ricas. gracias
besitos.
laviana ( Fely) ha dicho que…
que deliciaa!!!! yo tengo una receta de yayitas...pero no esta. Así que copiada está...Gracias wapines mies.
Bss
Las PacaS ha dicho que…
Fely seguro que tu receta también está igual de buena...
besitos.
El futuro bloguero ha dicho que…
Yo pongo el café y lo que haga falta... Buenísimas... Tendré que ponerme alguna vez con las galletas, mi eterna asignatura pendiente...
mese ha dicho que…
VALE YO LLEVO COLA CAO QUE ME VA MÁS. DELICIOSAS.
BESOS
Las PacaS ha dicho que…
F. Bloguero anímate que hacer galletas es muy entretenido y están muy ricas. si nosotras podemos tú también.
besitos
Las PacaS ha dicho que…
mese con colacao también vale.
besitos
NENALINDA ha dicho que…
Poooooooo diooooooooos que cosa mas rica , amooooooos estas me hubiese venio de perlas ayer pa la merienda , aunque si las llevo al trabajo seguro que no las cato jajaja.
Ya mismo me anoto la receta de este finde no pasan palabrica , a mi peque mi sobri y ma mimi le encantan las yayitas , menuda sorpresa se van a lleva cuando se las haga.
Como siempre la presentacion de 10 points wapisimaaaaaaas.
Enga me voy a pillar unas arbondigas antes de que no quede ni una.
Bicos mil potitas miaaaaaas.
Anair2001 ha dicho que…
No me extraña que tuvierais que espantarles, tía... ¡porque tienen una pinta que da hambre a cualquiera!
Un beso. Anair.
Las PacaS ha dicho que…
Anair que sorpresa!!!, me alegro que te gusten las galletas, estaban muy ricas... muchas gracias por tu comentario.
Besitos.

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una pizca de sal
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900 gr de agua.
Para la salsa:
150 gr de langostinos enteros
150 gr de filetes de pescado blanco
150 gr de almejas
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Está riquísima, es uno de mis canapés favoritos, no se tiene algo especial la mezcla de sabores del queso con el pimiento dulcecito.... Sigo diciendo que es de mi preferidos.

Ingredientes:
400 g. de pimientos verdes o rojos
200 g. de azucar
100 g. de vinagre
50 g, de agua
1 tarrina de queso de untar o cualquier otro queso
biscotes de pan

Ponemos los pimientos en el vaso y los troceamos 5 seg, vel 4. Añadimos el azucar el vinagre y el agua y programamos 30 minutos temperatura Varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara, quitando el cubilete y colocando el cestillo para que evapore.

Untamos el queso en los biscotes y sobre ellos los pimientos.... uhmm.... delicioso.

Fuente: Saquele provecho a su thermomix.