Flan de Chocolate y Vainilla (FC)

21 marzo 2010

Tenía que estrenar mi molde para la Fc y que mejor forma que con este riquísimo flan de chocolate, en realidad la receta original es de chocolate blanco, pero a falta del blanco….

Flan Chocolate y vainilla (esencia) FC

Ingredientes:

150 gr de chocolate blanco (yo utilicé negro)

100 gr de azúcar

3 huevos

300 ml de leche

200 ml de nata líquida

1/2 vaina de vainilla ó 1 cucharadita de esencia de vainilla (yo utilicé ésta última)

Preparación:

Fundir el chocolate al baño maría ó al microondas junto con la nata.

Añadir la leche y mezclar bien. Añadir la vaina ó en este caso la esencia de vainilla.

Batir los huevos con el azúcar hasta que se disuelva y mezclar con el preparado anterior.

Verter en la flanera y tapar con su tapa. Meter la flanera en la cubeta de la FC con dos medidas de agua (la medida es el vasito que viene con la olla) y programar “menú manual 20 minutos” válvula cerrada.

Dejar despresurizar y que se entibie dentro de la cubeta.

Enfriar del todo en el frigorífico, mejor dejarlo de un día para otro (si se tiene paciencia…jajaja).

Desmoldar y decorar si se quiere al gusto.

Fuente: marsupilami de MR.

24 comentarios:

{ Espe } at: 21 de marzo de 2010, 13:51 dijo...

que rico..el saborcin del chocolate...mmmm

{ Eva } at: 21 de marzo de 2010, 14:26 dijo...

Muy original, no sabia que se podian hacer también flanes en la FC. Muy practico , y riquisimo, supongo que el proximo sera con choco blanco, no?
Un besote

{ Cocinica } at: 21 de marzo de 2010, 14:59 dijo...

Que buena pinta tiene, tiene que estar buenísimo.

Besotos

{ Federica } at: 21 de marzo de 2010, 17:25 dijo...

splendido e buonissimo! ciao!

{ PILAR Y MAYTE } at: 21 de marzo de 2010, 17:26 dijo...

¡Qué rico y que fácil de hacer! voy a ir apuntando recetas para cuando me haga un una olla de estas.
Besos

{ laviana ( Fely) } at: 21 de marzo de 2010, 18:13 dijo...

peazo flan! y que güeno tiene que estarrr.
Bss wapas

{ NENALINDA } at: 21 de marzo de 2010, 18:37 dijo...

Ummmmmmmmm se ve divinoooooooo divinooooooo ,a ver si me decido de una vez y me compro la FC ,asin ya puedo hacer un monton de recetas.
Bicos mil y feli domingo potitas miaaaaaaaaas.

{ Amanda } at: 21 de marzo de 2010, 19:08 dijo...

ME encantan los flanes de chocolate y este tiene una pinta.
Besotes.

{ Alice } at: 21 de marzo de 2010, 22:05 dijo...

¡Alaaa toma flan! por dios que rico tiene que estar. Buen estreno que le has dado al molde jejeje. Un beso

{ kanela y Limón } at: 21 de marzo de 2010, 22:05 dijo...

Menuda delicia de flan y con esos ingredientes no hay quien se resista.
Un besiño.

{ Mª Dolores Andrés. } at: 22 de marzo de 2010, 0:34 dijo...

Pues tiene una pinta magnífica, no sé como puede estar entero en la foto y no ha volado antes. Un saludo.

{ Las PacaS } at: 22 de marzo de 2010, 10:18 dijo...

Espe muy rico te lo recomiendo.
besitos.

{ Las PacaS } at: 22 de marzo de 2010, 10:19 dijo...

Eva bueno es que la FC hace de todo...
besitos.

{ Las PacaS } at: 22 de marzo de 2010, 10:20 dijo...

cocinica si que está rico.
besitos.

{ Las PacaS } at: 22 de marzo de 2010, 10:20 dijo...

Federica gracias wapa.
besitos.

{ Las PacaS } at: 22 de marzo de 2010, 10:21 dijo...

Pilar y Mayte si os haceis con la olla no os arrepentereis.
besitos.

{ Las PacaS } at: 22 de marzo de 2010, 10:21 dijo...

Fely hazlo y verás que bueno.
besitos.

{ Las PacaS } at: 22 de marzo de 2010, 10:22 dijo...

Nenalinda aprovecha que viene el día de la madre...
besitos.

{ Las PacaS } at: 22 de marzo de 2010, 10:22 dijo...

Amanda te lo recomiendo.
besitos.

{ Las PacaS } at: 22 de marzo de 2010, 10:23 dijo...

kanela y limón gracias wapi.
besitos.

{ Las PacaS } at: 22 de marzo de 2010, 10:24 dijo...

Alice ya lo creo que le dí buen estreno... salió buenísimo.
besitos.

{ Las PacaS } at: 22 de marzo de 2010, 10:25 dijo...

Mª Dolores porque cuando hice la foto no había nadie en casa...jajaja.
besitos.

{ *Eva* } at: 23 de marzo de 2010, 10:14 dijo...

qué pinta que tiene el flan!

{ Las PacaS } at: 23 de marzo de 2010, 15:41 dijo...

Eva rico, rico...
besitos.

 
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