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Postre de Chocolate y Plátano

pastel de chocolate y plátano (18)

Ingredientes:

400 gr. de nata para montar

200 gr. de chocolate postres

2 cucharadas de azúcar

2-3 plátanos

galletas

1 sobre de gelatina neutra

200 ml. de leche con canela

Preparación:

En un cazo fundimos el chocolate junto con la nata y el azúcar. Dejamos enfriar. Una vez bien frio montamos la crema con una batidora de varillas. Se formará una crema de chocolate, que yo así ya me la comía sola jajaja.

Por otro lado , hidratamos la gelatina junto con la leche fría, dejamos unos 5 ó 10 minutos. Calentamos en el micro 1 minuto, tiene que calentarse sin llegar a hervir. Mezclamos con la crema de chocolate.

Con esta mezcla formamos una crema de chocolate.

crema de chocolate (2)

En un molde alargado tipo plum cake o moka, ponemos una buena capa de la crema de chocolate, encima pondremos una base de galletas, encima de éstas los plátano cortados.

Cubrimos con otra capa de chocolate , otra de galletas y terminamos con una buena capa de chocolate, dejaremos enfríar al menos 4 horas. Desmoldar y listo y postre riquísimo.

collage pastel de choco

Fuente: Haniela.

Comentarios

Eva ha dicho que…
Menuda pinta tiene este postre, dan ganas de engullirlo. Besos.
Nieves ha dicho que…
Menudo postre, estupendo para los amantes del chocolate. Yo como tengo uno en casa me lo copio, que seguro que le encanta.

Un besito.
Neus ha dicho que…
Esto es un delito, ay el chocolate como me gusta madre, que haría yo si en él.
Besos
Espe ha dicho que…
que bueno y el corte queda muy original
Las PacaS ha dicho que…
Hola Eva, aunque ya no quedan ni las migas, le metía el diente otra vez.


bss
Las PacaS ha dicho que…
Que tendrá el chocolate..... Un beso.
Las PacaS ha dicho que…
Neus yo tampoco sabría vivir sin el chocolate. Así que de momento lo voy a intentar. Un besazo.
Las PacaS ha dicho que…
Gracias Espe, el corte es lo mas original. Un besazo.
Goyi ha dicho que…
Bueno, bueno...pintaza la de este postre y rico, rico...seguro!!!
Besitos.
Carmen (Dulces bocados) ha dicho que…
:-0
Vaya delicia de postre, con lo que me gusta el plátano con chocolate este no me lo pierdo, gracias.
Besitos
María ha dicho que…
Vaya tela, el chocolate tiene una pinta que ni pa qué digo naaaaaa! La mezcla de sabores debe ser espectacular, pero tengo una duda...el molde que has utilizado es de silicona? Para no liarla en casa cuando me ponga a ello. Besos Pacas
Empar ha dicho que…
Madre mia! Esto es un pecado... pero totalmente delicioso.
Un beso.
*Eva* ha dicho que…
qué corte más bueno!!!
Amanda ha dicho que…
Wooowww...Ayyyy... esto es una maldad!! ¿Como me ponen esta receta tan ricaaa? Ahora voy a tener que hacerla y comermela.
;-D
Alucinante!! Es una de mis mezclas favoritas. Chocolate y platano.
Besotes.
Gloria ha dicho que…
Riquísimo,original y de lo más vistoso.
Un 10 a la creatividad.
Nati ha dicho que…
Un postre sensacional. Me lo anoto. Un besazo.
Las PacaS ha dicho que…
Goyi rico no, riquísimo....jajaja.
besitos.
Las PacaS ha dicho que…
Carmen te lo recomiendo...
besitos.
Las PacaS ha dicho que…
María el molde no es de silicona es de teflón, lo compramos en Makro creo.
besitos.
Las PacaS ha dicho que…
Empar peca que no se lo decimos a nadie...jajaja.
besitos.
Las PacaS ha dicho que…
Eva gracias wapa.
besitos.
Las PacaS ha dicho que…
Amanda nosotras no somos malas... solo queremos que comais cosas ricas.
besitos.
Las PacaS ha dicho que…
Gloria no nos digas esas cosas que nos lo creemos...jajaja.
besitos.
Las PacaS ha dicho que…
Nati gracias wapísima.
besitos.
Federica ha dicho que…
eccezionale questo dolce!! complimenti!
Dely ha dicho que…
No me extraña que esté buenísimo, con todos los ingredientes ricos que lleva. De aspecto sólo con verlo ya se puede imaginar uno como sabrá y la presentación todo un lujo.
Un besín.
liruvi ha dicho que…
Tiene muy buena pinta y para los chocolateros ideal el postre.
Besos Liruvi
Belén y Bego ha dicho que…
Qué postre más ricooo!! Con el chocolate tan fresquito, ains, por qué tendrá tantas calorías? De todas formas ANOTADO!!
Saludos
Canelaytu ha dicho que…
con esta receta no puedo!! me dan ganas de cogerme un trocito con la mano!!!!!! jajajajaj
ya no con una cuchara, sino directamente con la mano!!
Que bueno!!
Un abrazo
Las PacaS ha dicho que…
Federica muchas gracias.
besitos.
Las PacaS ha dicho que…
Dely gracias wapa.
besitos.
Las PacaS ha dicho que…
Pili te aconsejo que no lo pruebes que engancha...jajaja.
besitos.
Las PacaS ha dicho que…
Belén y Bego es el precio que tenemos que pagar por comer cosas ricas...jajaja.
besitos.
Las PacaS ha dicho que…
Canelaytu pues cometelo con la mano ahora que no te ve nadie...jajaja.
besitos.
Alice ha dicho que…
Alaaa que rico chocolate y plátano, de muerte. Gracia en cuanto tenga un ratito me pongo manos a la obra. Un besito.
LA NUBE DE ALBA ha dicho que…
Que pintazaa!!
Besitos!
NENALINDA ha dicho que…
Maeeeeeeeeee del amor hermoso que tentacion po dioooos ,na mas entra esa peazo foto que dice comemeeeee.
Jooooooo pe tiene que estar de rexupete ,con lo que me gusta el xocolate no puedo evitar tar babaeando el monito jajaja.
Tomo buenisimaaaaa nota ,pero sin los platanos que en casa es la unica fruta que les cuesta comer ,seguro que con frutos secos esta rica igualmente aunque sera mas pecadienta jis..jis.
Como siempre os ha quedao divinisimoooooooo y nos habeis acordao de guadame un caxo vedaaaa ?.
Bicos mil potitas miaaaaaas.
Las PacaS ha dicho que…
Alice me parece muy bien..
besitos.
Las PacaS ha dicho que…
Nube de Alba gracias wapa.
besitos.
Las PacaS ha dicho que…
Nenalinda te hemos guardado tu cachito, cuando quieras vienes a por el. pero date prisa que se lo comen...
besitos.
Marian Quirós ha dicho que…
menudo postre mas guay ..me lo copio con vuestro permiso ....

besos
Las PacaS ha dicho que…
Marian copia lo que quieras estas en tu casa...
besitos.
El futuro bloguero ha dicho que…
Lo primero comentar este postre, que se conoce que me lo salté cuando lo publicasteis. Me lo voy a hacer esta semana, una pasada el aspecto que tiene...

Me encanta.

Besos
Las PacaS ha dicho que…
F. Bloguero que sepas que te pusimos falta... pero si dices que lo vas a probar entonces te perdonamos...jajaja. Ya nos contarás si te gustó...
besitos.

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Vertemos la cobertura sobre la tarta ya cuajada. Fuente: Inma2

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Quien no conoce esta receta? No es muy buena la foto , pero la receta os puedo asegurar que sí.

Está riquísima, es uno de mis canapés favoritos, no se tiene algo especial la mezcla de sabores del queso con el pimiento dulcecito.... Sigo diciendo que es de mi preferidos.

Ingredientes:
400 g. de pimientos verdes o rojos
200 g. de azucar
100 g. de vinagre
50 g, de agua
1 tarrina de queso de untar o cualquier otro queso
biscotes de pan

Ponemos los pimientos en el vaso y los troceamos 5 seg, vel 4. Añadimos el azucar el vinagre y el agua y programamos 30 minutos temperatura Varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara, quitando el cubilete y colocando el cestillo para que evapore.

Untamos el queso en los biscotes y sobre ellos los pimientos.... uhmm.... delicioso.

Fuente: Saquele provecho a su thermomix.