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De vuelta...

Hola !! estáis todos? bueno después de un descansito, aquí estamos otra vez para dar lo mejor de nosotras. Gracias a todos por vuestros comentarios. Os hemos echado de menos.
Están los fogones otra vez en marcha , así con delantal puesto para volver a cocinar y poder compartir e intercambiar con vosotras nuestras recetas.
Un beso a todos.

Comentarios

PUSORONENITO ha dicho que…
Me alegro mucho de os vayáis incorporando y de que vengáis con ganas de poneros manos a la obra.
Bienvenidas y espero leeros en breve.
Besos
Jorge
Clau ha dicho que…
Bienvenidas entonces!! Era hs que vuelvan, hace poco que las sigo y justo se me fueron de vacaciones! Bueno espero que la hayan pasado lindo y que hayan vuelto con muchas ganas de cocinar! Besus!!
julycar ha dicho que…
Hola guapas me alegro de volver a veros ...espero que hayais disfrutado de las vacaciones .... espero ansiosa vuestras ricas recetas ...un besito
Eva ha dicho que…
Ya era hora, más de un mes sin saber que hacer para comer y cenar y vosotras sin dar ideas. Espero que hayais descansado mucho. Besos.
Liliana ha dicho que…
¡¡HOLA GUAPAS!!!! Me alegro un montón de hayais vuelto con las pilas cargadas. Estoy deseando ver qué cosa s tan ricas nos teneis preparadas.
Besos
Liliana
Espe ha dicho que…
pues los que nonos hemos ido seguimos aqui...ahora a ponernos cosas ricas
El futuro bloguero ha dicho que…
Me alegra ver como va regresantdo todo el mundo...

Los que hemos estado en agosto hemos publicado bien... de recetas y cosas.

A ver si os vais poniendo al día, jajaja.

Beso
luisa ha dicho que…
esperamos vuestras recetas. Besotes.
Neus ha dicho que…
Hola chicas!!!
me alegro de vuestro regreso, veo que poco a poco nos vamos incorporando a las cocinas, yo acabo de llegar hoy, pongo la casa en marcha y las cosas del colegio y a empezar de nuevo con el blog, que tengo ganas.
Un beso y bienvenidas
Ratita Golosa ha dicho que…
Olé! Que bien que ya estéis de vuelta, todos los días miro y no veo nada nuevo de nadie y ahora ya estais de vuelta. A leer recetitas y cosas buenas de nuevo.
Besitos. Montse
Gabriela, clavo y canela ha dicho que…
Bienvenidas! espero que con las pilas cargadas..
besos!
gaby
Las PacaS ha dicho que…
Gracias a todos por esta cálida bienvenida.
besitos.
Amanda ha dicho que…
Qué bueno verlas de vuelta!!
Besotesss.
;-D
maria ha dicho que…
buenas !!!! me alegro que este is ya de vuelta , confesar que os he conocido ,mientras estabais descansando y estoy enganchadisima a vosotras !!!! espero leeros pronto , un abrazo !!!

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Espaguetis a la Marinera (Thermomix)

En esta receta he echo alguna modificación por ejemplo el título en la revista se llama Pasta Marinera y se hace con pasta corta (macarrones, conchas…) pero en casa a mi familia le gusta mas los espaguetis y también cambié los langostinos, porque no tenía, por gambas, que digo yo no pasa nada porque la receta está igual de buena.

Ingredientes:
350 gr de pasta corta (macarrones, conchas…)
una pizca de sal
1 chorro de aceite para la cocción
900 gr de agua.
Para la salsa:
150 gr de langostinos enteros
150 gr de filetes de pescado blanco
150 gr de almejas
100 gr de aceite de oliva
1 cucharadita de perejil
2 dientes de ajo
1 cebolla
1 cucharada de harina
1 cubilete de vino blanco
900 gr de agua (500 gr para cocer las almejas y 400 para el fumet ó caldo de pescado).
Preparación:
Poner en el vaso el agua, la sal, un chorrito de aceite y programar 9 minutos, 100º, velocidad cuchara. Incorporar la pasta y programar el tiempo recomendado en el paquete,100º, velocidad cuchara. Escurrir, rociar con un poco de ace…

Tarta de Plátano y Chocolate (Thermomix)

Ingredientes:Base:150 gr de galletas50 gr de mantequillaRelleno:100 gr de azúcar200 gr de nata líquida1/2 litro de leche4 plátanos2 sobres de cuajadaCobertura:75 gr de nata75 gr de chocolate fondant 30 gr de mantequillaPreparación:pulverizar las galletas y mezclar con la mantequilla. Echar en un molde donde vaya a ir la tarta.Echar en el vaso todos los ingredientes del relleno y mezclar 20 segundos, velocidad progresiva 5-10, programar 8minutos, temperatura 100º, velocidad 3. Echar la mezcla encima de la base de galleta y mantequilla. Dejar enfriar y meter en el frigo hasta que cuaje.Cuando haya cuajado preparar la cobertura de chocolate.Calentamos la nata hasta que hierba.

Retiramos del fuego y añadimos el chocolate y la mantequilla, y removemos bien hasta que los ingredientes se integren completamente.

Vertemos la cobertura sobre la tarta ya cuajada. Fuente: Inma2

Pimientos Verdes Confitados (Thermomix)

Quien no conoce esta receta? No es muy buena la foto , pero la receta os puedo asegurar que sí.

Está riquísima, es uno de mis canapés favoritos, no se tiene algo especial la mezcla de sabores del queso con el pimiento dulcecito.... Sigo diciendo que es de mi preferidos.

Ingredientes:
400 g. de pimientos verdes o rojos
200 g. de azucar
100 g. de vinagre
50 g, de agua
1 tarrina de queso de untar o cualquier otro queso
biscotes de pan

Ponemos los pimientos en el vaso y los troceamos 5 seg, vel 4. Añadimos el azucar el vinagre y el agua y programamos 30 minutos temperatura Varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara, quitando el cubilete y colocando el cestillo para que evapore.

Untamos el queso en los biscotes y sobre ellos los pimientos.... uhmm.... delicioso.

Fuente: Saquele provecho a su thermomix.