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Arroz Blanco con Jamón & Melón

 Que calor nos ha venido de repente, os presentamos un arrozito muy muy sencillo para estar en la cocina  el tiempo justo, pero muy fresquito , ideal para estas fechas. Esperamos que os guste.

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Ingredientes:
350 gr. de arroz
1 melón galia pequeño
100 gramos de jamón en taquitos
sal, agua , aceite

Preparación:
Cocemos el arroz, con agua y sal, como siempr lo preparemos (yo lo hice con thermomix) reservamos.
Cortamos el jamón galia en cuadraditos, reservamos.
En una sartén con un pelín de aceite , salteamos los taquitos de jamón,  se puede sustituir por bacon.
En una fuente mezclamos, el arroz, el jamón salteado y el melón. Servimos.

Comentarios

Pusoronenito ha dicho que…
Como el arroz me lo puedo tomar de cualquier manera, ese que lleva melón y jamón, todavía mucho más.
Una receta muy buena, sobre todo para este tiempo.
Besos
Jorge.
Nieves ha dicho que…
Una forma muy original de preparar el arroz y como dices muy apropiado para los calores que nos vienen ahora. Lo tendré en cuenta.

Un besito.
teresa ha dicho que…
Una deliciosa variación de la ensalada de arroz.
Nos vienen genial estos platitos frescos con el calor que tenemos ya,
Un beso
http://www.desdelacuinadelhort.blogspot.com/
thermo ha dicho que…
No puedo escribir pero te dejo un beso.
Ah y "que rico, me lo llevo!" jajjajajaj
Las PacaS ha dicho que…
Jorge pruébalo ya verás que rico.
besitos.
Las PacaS ha dicho que…
Nieves sienta de maravilla y ms fácil no se puede...
besitos.
Las PacaS ha dicho que…
teresa fresquito rico y fácil....
besitos.
Las PacaS ha dicho que…
thermo muchas gracias y llevate lo que quieras..
besitos.
jose manuel ha dicho que…
Que delicia de arroz, fantastico, e ideal para estas calores.

Saludos
Espe ha dicho que…
pues me gusta.no se me habia ocurrido
Carmen ha dicho que…
Tiene que estar delicioso y muy rico para estos calores que tenemos
Las PacaS ha dicho que…
jose manuel muchas gracias
besitos.
Las PacaS ha dicho que…
Espe pues te recomiendo que lo pruebes seguro que gusta.
besitos.
Las PacaS ha dicho que…
carmen fresquito y rico....
besitos.
PAN FRITO O REBANAS ha dicho que…
Una idea muy original de comer arroz. Me la apunto.
Un beso. Lola
Paula ha dicho que…
una excelente idea la de añadir arroz al veraniego plato de melón con jamón ;)

Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
http://galletilandia.blogspot.com
Las PacaS ha dicho que…
Lola haz esta receta verás que rica....
besitos.
Las PacaS ha dicho que…
Paula para que no se haga aburrido... comer siempre lo mismo de la misma forma.
besitos.
Silvia ha dicho que…
Que rico le tiene que ir el melón,que buena idea,mira que lo hice hasta con mango,manzana,piña...una bueníisma idea con GAlis que son deliciosos.

Un saludo
SEFA ha dicho que…
Me ha gustado para estos dias de calor, asi que me llevo la receta, bs.Sefa
Irene ha dicho que…
¡Pero qué buena idea! Me lo apunto ahora mismo... que vaya calor que está haciendo. Por cierto, que no me funcionaba la suscripción de blogger y me he perdido vuestras útlimas recetas así que ahora me toca ponerme al día ¡cuántas cosas ricas!
Dae ha dicho que…
Que original la receta, nunca vi arroz con melon. Tiene que estar buenisimo!! Y prometo probarlo!! Besos
http://paraestarporcasa.blogspot.com

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Ingredientes:
350 gr de pasta corta (macarrones, conchas…)
una pizca de sal
1 chorro de aceite para la cocción
900 gr de agua.
Para la salsa:
150 gr de langostinos enteros
150 gr de filetes de pescado blanco
150 gr de almejas
100 gr de aceite de oliva
1 cucharadita de perejil
2 dientes de ajo
1 cebolla
1 cucharada de harina
1 cubilete de vino blanco
900 gr de agua (500 gr para cocer las almejas y 400 para el fumet ó caldo de pescado).
Preparación:
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Pimientos Verdes Confitados (Thermomix)

Quien no conoce esta receta? No es muy buena la foto , pero la receta os puedo asegurar que sí.

Está riquísima, es uno de mis canapés favoritos, no se tiene algo especial la mezcla de sabores del queso con el pimiento dulcecito.... Sigo diciendo que es de mi preferidos.

Ingredientes:
400 g. de pimientos verdes o rojos
200 g. de azucar
100 g. de vinagre
50 g, de agua
1 tarrina de queso de untar o cualquier otro queso
biscotes de pan

Ponemos los pimientos en el vaso y los troceamos 5 seg, vel 4. Añadimos el azucar el vinagre y el agua y programamos 30 minutos temperatura Varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara, quitando el cubilete y colocando el cestillo para que evapore.

Untamos el queso en los biscotes y sobre ellos los pimientos.... uhmm.... delicioso.

Fuente: Saquele provecho a su thermomix.