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Costillas de Cerdo al Horno con Salsa Agridulce

costillas de cerdo en salsa agridulce (arguiñano)

Ingredientes:
1 costillar de cerdo ( kilo y medio)
Sal y pimienta
aceite de oliva
Salsa agridulce
Preparación:
Salpimentar las costillas, echarlas aceite de oliva y dejar en la bandeja del horno.
Precalentamos el horno a 220º . Metemos la bandeja con las costillas y horneamos durante 25-30 minutos.
5 minutos antes de que acaben untar con un pincel la salsa agridulce y volver a meter al horno.
Sacar del horno y servir calentitas.
NOTA: Se pueden acompañar de una buena ensalada.

Comentarios

CARMEN ha dicho que…
hemos empezado bien el dia hoy no sabia que hacer de comer y esta costillita me parece una buena idea, gracias.Aqui en mi zona de iberico puro
Besitos
Las PacaS ha dicho que…
Carmen pues no se hable mas unas costillitas para comer vienen estupendamente.... te las recomiendo...y si son ibericas mejor que mejor...
besitos.
theralph ha dicho que…
Desde que encontre el blog no puedo pasar un dia sin entrar a ver que me encuentro y la verdad que cada dia me voy con una hambre que no es normal jajaja. Menos mal que lo tengo cerquita en mis blogs amigos para no perderlo de vista.
Menuda pinta tienen esas costillas la verdad. Yo no soy muy de salsa agridulce pero vamos que estaria dispuesto ha hacer un poder jajajaja.
;)
Las PacaS ha dicho que…
theralph muchas gracias, hay que entrar a los blogs con la tripa llena porque si no no veas como canta...jajaja. Se puede cambiar la salsa agridulce por barbacoa o miel, eso es al gusto pero con esta agridulce está muy buena...
besitos.
Rocio ha dicho que…
que buenas costillitas, deben de estar de lujo, pues la pinta lo dice todo, buffff, estoy babeando y todo. jajaja.
Besos.
Las PacaS ha dicho que…
Rocio gracias wapa te las recomiendo de verdad
besitos.
jose manuel ha dicho que…
Para rechupetear, jejej, literalmente.

Saludos
thermo ha dicho que…
Nos vuelven locos las costillas, las tuyas tienen una pinta tremenda de buenas.
Anotadas.
Besos.
Mari ha dicho que…
Que rica se ve esta costilla, voy a copiar la receta para hacerla. La salsa se ve sabrosa.

un abrazo
Las PacaS ha dicho que…
jose manuel y tan literal aqui no se puede mojar pan...jajaja.
besitos.
Las PacaS ha dicho que…
thermo pues te recomiendo que las hagas verás que ricas....
besitos.
Las PacaS ha dicho que…
Mari no solo copia la receta, hazla y me cuentas si te gustó.
besitos.
Libertad ha dicho que…
HHHMMMM QUE COSA MAS RICA POR DIOS,TIENEN UNA PINTA ESTUPENDA,HABLAN POR SI SOLAS JEJEJE.BESOS
SUNY SENABRE ha dicho que…
Qué ricas costillas y con esa salsita que os ha quedado divina tienen que estar para chuparse los dedos!!!

Besazos,
Tito ha dicho que…
Os han quedado buenísimas esas costillas!!! de rechupete!!! este lunes publicaré yo también unas costillitas a mi manera! jejeje!!

que tengáis un gran domingo artissstas!!!! :))
Las PacaS ha dicho que…
Libertad no dio tiempo a que dijeran ni mu...jajaja
besitos.
Las PacaS ha dicho que…
Suny muchas gracias wapa.
besitos.
Las PacaS ha dicho que…
Tito seguro que estarán de muerte lenta tus costillas, bueno quiero decir las del animal en cuestión....jajaja.
besitos.
Anna ha dicho que…
Deliciosas costillas con esa salsa. me encantan!!!!. besos
Las PacaS ha dicho que…
Anna y tanto que estan ricas, muchas gracias wapa.
besitos.
Espe ha dicho que…
seguro q con la salsita quedan mas jugosas
Paula ha dicho que…
yo no como cerdo (a no ser que sea en embutido, jajaja) pero a mi marido este plato le encantará ;)

Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
http://galletilandia.blogspot.com
mar ha dicho que…
Mmmmmmmm q bueniisima pinta q coolor,da gusto mirar solo falta catar jaja!besosssss
Raquel ha dicho que…
Me voy pitando a cotillear la salsa agridulce:)
Besicos sorianos ¿como va ese veraneo?
Bella ha dicho que…
Hola me han encantado tus recetas, las voy a probar a ver que tal me quedan a mi.
Yo recién empiezo con mi blog si te gustaría pasar estaría buenísimo
Saludos
http://empezandoenlacocina.blogspot.com/
Anair Ambite ha dicho que…
Hola tías!! Me encanta, tiene una pinta deliciosa...Seguro que les encantó a TODOS!!
Besitos,
Anair
Las PacaS ha dicho que…
Anair ¿que tal wapa?, si que estaba rico, vamos que casi no queda ni los huesos....jajaja.
besitos.

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una pizca de sal
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Está riquísima, es uno de mis canapés favoritos, no se tiene algo especial la mezcla de sabores del queso con el pimiento dulcecito.... Sigo diciendo que es de mi preferidos.

Ingredientes:
400 g. de pimientos verdes o rojos
200 g. de azucar
100 g. de vinagre
50 g, de agua
1 tarrina de queso de untar o cualquier otro queso
biscotes de pan

Ponemos los pimientos en el vaso y los troceamos 5 seg, vel 4. Añadimos el azucar el vinagre y el agua y programamos 30 minutos temperatura Varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara, quitando el cubilete y colocando el cestillo para que evapore.

Untamos el queso en los biscotes y sobre ellos los pimientos.... uhmm.... delicioso.

Fuente: Saquele provecho a su thermomix.