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Pastel de calabacín y bonito


Este pastel ha sido ideal para soportar el calorcito de este verano, muy ligero y refrescante, ha hecho las delicias de esas noches en la terracita junto a los míos.


pudin de atun y calabacin (3)
Ingredientes:
250 gr. de calabacín con piel
125 gr. de bonito en aceite
5 huevos
400 gr. de leche
sal y pimienta blanca
1l . de agua
Preparación:
1.- Ponemos en el vaso 300 ml. de agua, colocamos el recipiente Varona con el calabacín , que le habremos cortado en trozos grandes (en forma de tronco). Programamos 15 min/Varoma/vel. 2.
2.- Vaciamos el vaso y ponemos el calabacín y el resto de los ingredientes y trituramos 20 seg./vel.4. Vertemos el contenido en un molde de aluminio de 1 litro , lo engrasamos y envolvemos con film transparente (esto no lo hemos hecho).
3.- Ponemos en el vaso 700 ml. y colocamos el recipiente Varoma con el molde dentro  y programamos 45 min/Varoma/vel. 1. Una vez cocido dejar enfriar y desmoldar.
Fuente: Thermomix Magazine

Comentarios

Lorelai ha dicho que…
Los pasteles salados me encantan, son muy facilitos y este tuyo se ve muy pero que muy rico.

Besitos
Pusoronenito ha dicho que…
No lo he probado nunca con calabacin, pero por la pinta tan estupenda que tiene, debe de estar muy rico.
Besos
Jorge.
Las PacaS ha dicho que…
Lorelai pues este seguro que te gustará
besitos.
Las PacaS ha dicho que…
Jorge está muy bueno y muy suave, pruebalo y me cuentas....
besitos.
señorita mandarina ha dicho que…
que buena pintaaaaaaa
Las PacaS ha dicho que…
señorita mandarina muchas graciaaaaassssss!!!!
besitos.
Anna ha dicho que…
Estos pasteles para verano mira que sientan bien y están ricos!!!. me ha enantado!. un beso.
Maky ha dicho que…
Seguro que me encanta , ya que el calabacin me vuelve loca , a favoritos que se va.
Besos
Las PacaS ha dicho que…
Anna tienes toda la razón... muchas gracias.
besitos.
Las PacaS ha dicho que…
Maky pues solo te queda probarlo... y ya me diras si te gustó...
besitos.
PAN FRITO O REBANAS ha dicho que…
Yo lo hice el otro día, ya lo tengo publicado, y en casa nos encanto, lo haré más veces.
Besos. Lola
Las PacaS ha dicho que…
Lola entonces ya sabes o rico que está.....
besitos.
siempre es un acierto con los calores del verano.. no tengo Thm pero intentare adaptarlo.
besos
alimonia
NENALINDA ha dicho que…
Ummmmmmmmm que rico ricooooo tiene que estar ya mismo lo copiteo que este no engoda jajaja.
Como siempre te ha quedado de lujo y seguro que sabia mejor.
Ahora me voy a cenar que me habeis abieto el apetito y no puedor esperar mas jis..jis.
Bicos mil potitas miaaaaaas.
Nadji ha dicho que…
Un cake qui semble délicieux. Une autre manière de manger les courgettes.
A tester.
A très bientôt.
Labidú ha dicho que…
Muy rico este pastel, si, se ve muy sano. Besinos.
Fran Amenábar Ch. ha dicho que…
¡ muy buena mezcla!
saludos
Las PacaS ha dicho que…
Alimonia seguro que sin th te sale riquísimo....
besitos.
Las PacaS ha dicho que…
Nenalinda ves como nosotras te cuidamos no como tu que nos pones unos postres de alucinar....jajaja, ¿te guardamos el tapper?...jajaja.
besitos.
Las PacaS ha dicho que…
Nadji muchas gracias wapa.
besitos.
Las PacaS ha dicho que…
Labidú es muy facilito de hacer y como tu dices muy rico....
besitos.
Las PacaS ha dicho que…
Fran Amenábar gracias por tu comentario....
besitos.
El Oteador de los Mercados ha dicho que…
Eso hay que probarlo ya... que rico... ¡y fresquito!.
Nita ha dicho que…
¡Hola

Esta receta tiene un aspecto delicioso. Enhorabuena. A mí me gusta. Me gustó mucho.

Un beso.

Nita
Las PacaS ha dicho que…
Oteador ya estás tardando en hacerlo...jajaja
besitos.
Las PacaS ha dicho que…
Nita muchas gracias wapa.
besitos.
Silvia ha dicho que…
Rico no, lo siguiente. Que maravillosa combinación de sabores en un pastel salado.

Besos.
Espe ha dicho que…
el calabacin a mi me gusta mucho,y este verano he hecho muchas cositas con él,esta es una buena opcion
ANABEL ha dicho que…
Que rico se ve¡¡¡
Pero yo no tengo thermomix. Como lo puedo hacer sin ella?
Gracias y un saludo.
Las PacaS ha dicho que…
Silvia gracias wapa por tu comentario....
besitos.
Las PacaS ha dicho que…
Espe entonces seguro que te gusta este pastel....
besitos.
Las PacaS ha dicho que…
Anabel sin th es cocer el calabacín en una cacerola. Triturar con una batidora el resto de los ingredientes y echarlo en un molde y hornear al baño maria 200º hasta que se cuaje, el tiempo depende de los hornos como mínimo 20-30 minutos, lo verás pinchando con una varilla y si sale limpia es que ya está hecho.
besitos.
garlutti ha dicho que…
Se ve delicioso ...despues de unas largas vacaciones y retomar el blog ..encuentro estas delicias ...jaja asi no hay manera de reponerse ....bsssMARIMI
MARTA ha dicho que…
Lo hice ayer y quedò buenísimo! Muy fácil y rápido y sin apenas manchar,lo único es que no sé porque me saliò para el molde de 1 l y luegp para un frasquito de cristal. es perfecto para cuando viene gente a casa ponerlo de picar.
Las PacaS ha dicho que…
garluti, después de las vacaciones cuesta mucho ponerse al día, hay que poner cosas ricas para que nos vayamos animando.....jajaja.
besitos.
Las PacaS ha dicho que…
Marta me alegro que te gustara... gracias por comentarlo.....
besitos.
Angie ha dicho que…
Pues me ha encantado, chicas! Lo probaré sin thx. Un beso.

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Ingredientes:
350 gr de pasta corta (macarrones, conchas…)
una pizca de sal
1 chorro de aceite para la cocción
900 gr de agua.
Para la salsa:
150 gr de langostinos enteros
150 gr de filetes de pescado blanco
150 gr de almejas
100 gr de aceite de oliva
1 cucharadita de perejil
2 dientes de ajo
1 cebolla
1 cucharada de harina
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Quien no conoce esta receta? No es muy buena la foto , pero la receta os puedo asegurar que sí.

Está riquísima, es uno de mis canapés favoritos, no se tiene algo especial la mezcla de sabores del queso con el pimiento dulcecito.... Sigo diciendo que es de mi preferidos.

Ingredientes:
400 g. de pimientos verdes o rojos
200 g. de azucar
100 g. de vinagre
50 g, de agua
1 tarrina de queso de untar o cualquier otro queso
biscotes de pan

Ponemos los pimientos en el vaso y los troceamos 5 seg, vel 4. Añadimos el azucar el vinagre y el agua y programamos 30 minutos temperatura Varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara, quitando el cubilete y colocando el cestillo para que evapore.

Untamos el queso en los biscotes y sobre ellos los pimientos.... uhmm.... delicioso.

Fuente: Saquele provecho a su thermomix.