Ingredientes:
- 4 rodajas de piña en almíbar
- 200 ml. de nata líquida
- 50 gr. de queso de untar
- 1 cucharada de azúcar glas
- hojas de menta o hierbabuena
Preparación
Pica las rodajas de piña, colócalas en el vaso batidor (yo con thermomix) y tritura con una batidora eléctrica. Añadimos el queso mezclándolo hasta que quede esponjoso y resérvala.Pon la nata en un bol, monta con una varilla o thermomix y agregamos una cucharada de azúcar o al gusto. Mezclar bien.
Servimos en copas, colocando en el fondo, una capa de puré de piña con queso y encima, una capa de nata. Adornamos con hierbabuena y metemos en el congelador unas dos horas.
Fuente: Eva Arguiñano (con modificaciones)
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34 comentarios:
Me ha encantado este postre, me lo guardo porque sé que lo preparé como fin de una de esas cenas contundentes invernales.
Gracias!!
Besinos
Tremendamente deliciosa y refrescante.
Me gusta. Eso sí yo cambio el queso por yogur griego.
Besitos.
;-D
umm qué pintaza... además hoy viene de perlas porque el día amenaza con ser caluroso a tope.
Un besote
Wuau estupenda forma de terminar la semana, una copa de domingo sin duda....
Esta claro que estos postres faciles son los que triunfan y además de cuchara como a mi me gusta.
Besos chicas y feliz fin de semana
Muy facilita y seguro que riquísima.
Besos.
que sencillo y que rico por favor!! me lo guardo para probarlo !!! sin duda
con lo que me gusta la piña,parece sencillo
Que bueno y rico, de buena gnas me tomaba yo una copita de estas.
Saludos
como me pone éste postre.... me lo voy a llevar aunque en mi caso creo que usaré queso tipo quark ...
las cremas heladas de fruta me entusiasman sobre todo soy muy adicta a la de frutos rojos y ultimamente me está dando la vena de probar con una mezcla de coco con un toque de licor de mangaroca que también debe de quedar de lo mas..
bueno no divago más y te doy las gracias por ésta delicia
un beset maetiare
Isabel muchas gracias. ya me contarás si te gustó.
besitos.
Amanda muy buena idea el cambio....
besitos.
Maria y Noelia para este calor viene de perlas
besitos.
Neus muchas gracias wapa.
besitos.
thermo gracias
besitos.
Toñi no te lo guardes y hazlo que está muy rico...jajaja.
besitos.
Espe pues si te gusta la piña está cremita te va a gustar.
besitos.
jose manuel cuando quieras estás invitado a una crema Helada....
besitos.
Maetiare entonces te recomiendo que la pruebes y nos cuentas si te gustó...
besitos.
Este postre es una delicia!!, vaya manso que tenéis para la cocina
Mil besossss
menuda pinta tiene...mmmmm! me la guardo para hacerla.
Un besito.
Ummmmmmmmmmmm seguro esta de vicio n hay mas que ver la foto ,te salvas que estoy super llena quesi no me zampaba un par jis..jis.
Aqui estamos de fiestas hasta el miercoles hoy es el segundo dia y no veas como me estoy poniendo.
Bicos mil y feliz fin de semana potitas miaaaaaas.
madre mía que copitas de crema más deliciosas y no os podeis imaginar el calor que hace hoy en Zaragoza y lo bien que me vendrían ;)
Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
http://galletilandia.cultura-libre.net
Qué fácil y qué rico...
Creo que va a caer bien prontito.
Besotes, guapas.
Las Pacas... un postre delicioso!!!! Y te ha quedado de lujo. Besitos.
Kisa muchas gracias, hacemos lo que podemos, eso si le ponemos mucho cariño....
besitos.
el rincón de la tata me parece muy bien, seguro que te gustará.
besitos.
Nenalinda, que suerte!!!! disfruta de las fiestas wapa. aquí son la semana que viene....
besitos.
Paula, pues vente a Madrid y nos tomamos una juntas.....
besitos.
Morguix seguro que le haces una adpatación de esas de las tuyas y queda estupendo.....
besitos.
Carmen Aranda gracias wapetona....
besitos.
Ummmmmm qué delicia de crema, el postre ideal para una buena comida
Abrazos y buen día
¿Piña con hierbabuena?, no consigo localizar el sabor de su unión.
Pero me gustan los dos. Osea que voy a hacer otro gran esfuerzo y apuntarlo para otra de esas cenas contundentes :)como dice Isabel.
P.D.: Ya he sacado las copas.
Xtos familia.
Javier muchas gracias, aunque sea un poquito tarde....
besitos.
Heidi tienes que probarlo, ya verás como le sacas el saborcito de la mezcla...
besitos.
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