Ingredientes:
50 gr de cebolla
30 gr de aceite de oliva
200 gr de espárragos verdes frescos
150 gr de champiñones frescos laminados
2 yogures naturales o 200 gr de nata para cocinar
sal
pimienta blanca molida
Preparación:
Cocemos la pasta como indica el paquete, escurrimos y reservamos.
Poner en el vaso la cebolla y programar 5 segundos, velocidad 5.
Añadir el aceite y programar 4 minutos, Varoma, velocidad 1.
Incorporar los espárragos cortados en trocitos y los champiñones laminados y programar 8 minutos, Varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
Echar la pasta sobre una fuente y volcar la salsa por encima. Servir bien caliente.
Fuente: Revista Thermomix


43 comentarios:
Que plato tan deliciosoooo!!! me encanta! Besotes de la Vaca!!
Muy bueno el plato de pasta con esa salsa de yogur y encima los esparragos.
Saludos
Vaya buena pinta que tiene este plato!
Un beso desde mi blog: http://maramaruja.blogspot.com
Me encanta la pasta y estas cintas son maravillosas, tengo que comerlas así algún día. :)
Perfecto,tengo comida para hoy!
Si fuera tu vecina, me inventaba cualquier excusa de las buenas para comer hoy en tu casa... yo por si acaso tendría unos postres preparados, para no ir de vacio...jajaj
Me encantan los espárragos, este plato ha de ser de 10
un besote guapas
Hola chicas, que pinta más rica tinen la pasta.
Besos Liruvi
Bueno Pacas... hacia tiempo que los del "blogger" no me dejaban entrar, y veo que me habéis preparado el menú para toda la semana... los doowaps para la merienda.
Que ideal esta receta para una cena ..se ve deliciosa ..me gustan mucho los trigueros bsss MARIMI
Original la salsa de yogurt con la pasta. habrá que probarla, seguro que triunfa. Besos
La pasta me encanta y este plato se ve muy rico. Besinos.
Guauuuuuuuuuuuua que pinta si es que no dejais de ponerme los dientes largos xiquillaaaaaaas .
Aun no habeis enteraos que toi a dietaaaaaar y tengo prohibido las pastas los arroces ,las patatas el pan amooooooooos que esto es un pecao de los godooooooooos.
Me marxo que seguro he engordao con la foto se ve delicioosooooo.
Bicos mil potitas miaaaaaaas.
Uyyy qué buena pinta. Me la apunto para hacerla la semana que viene seguro. ¡Gracias por la receta!
EH!!!, que buena recetilla!!!...y esa salsita???...habra que mandarla a las salsas..nooooo????:))))
cariños salseros de Juana!!!!!
vacapaca gracias wapa.
besitos.
jose manuel muy completito y rico.....
besitos.
mara-maruja gracias
besitos.
Nikichan Zafeiry te la recomiendo... ya me contarás-.
besitos.
Mortimer mira que bien te ha venido...jajaja.
besitos.
Neus pues venden un chalet en frente de mi casa... jajaja. casi mejor no he dicho nada....jajaja. aunque si traes los postres la cosa cambia....
besitos.
liruvi muy rica ya sabes lo que tienes que hacer...
besitos.
Oteador estos de bloguer nos tienen un poco quemados a ver si funciona bien de una vez.... pero mira asi ves todos los platos de una atacada...jajaja.
besitos.
garlutti muy buena idea lo de la cena...
besitos.
Anna muy parecida a la nata pero mas ligerita... no está nada mal...jajaja.
besitos.
Labidú entonces si te gusta la pasta no tienes excusa para preparar esta receta....
besitos.
Nenalinda claro que sabemos que estas a dieta por eso la salsita es de yogur que es mas ligerito que la nata...
besitos.
Irene gracias a ti por visitarnos...
besitos.
Juana y Tito no estaría mal, rica si que está....
besitos.
Las Pacas... que receta mas original, con espárragos y salsa de yogur ummmmmm tiene que estar delicioso!!! Besitos guapa.
La pasta me encanta, con esta salsita tan rica y los espárragos debe estar deliciosa
Abrazos y buen día
Acabo de llegar de vacaciones y llevo toda la semana visitando a todos los blogs que sigo. A ver si consigo pasar por todos antes del domingo. ¡Un plato delicioso y muy sano! ¡Me ha encantado! Besos.
Pues no he hecho yo pasta con salsa de yogur, y tiene que ser una combinación deliciosa. Una receta bien rica.
Besotes, guapas.
Carmen muchas gracias....
besitos.
Javier te recomiendo que pruebes con esta salsita, está para chuparse los dedos....
besitos.
Rous bienvenida de nuevo.... ya te puedes poner las pilas para ponerte al día...jajaja.
besitos.
Morguix pues no se a que esperas para hacerla, está muy rica...
besitos.
me encanta la pasta y nunca la he comido con trigueros, viendo esta foto se me ha apetecido, jajaja
Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
http://galletilandia.cultura-libre.net
No encontré la significacion de "trigueros" en mi diccionario espanol/francés, pero pienso que es otra manera de llamar los esparragos, no ? Me encantaria probar esta receta, con la pinta que tiene !
zaz trigueros se les llama a los espárragos verdes...
besitos.
Otra palabra en mi vocabulario culinario, y otra receta que probar, muchas gracias !
me encantan estas cintas y la salsa de yogur claro :)
Me ha gustado mucho esta pasta con la salsa de yogur. Se ve deliciosa, ademas de rápida y sencilla.
Saludos
en mi casa somos amantes de la pasta y esta receta me parece muy original, asì que voy a tener que sorprender a los mìos con tu verde receta!!!
Sara M.
Publicar un comentario en la entrada