gracias jose manuel por compartir este delicioso bizcocho el cual recomiendo al igual que recomiendo su blog si es que queda alguien que aún no lo conozca.
Ingredientes:
3 huevos
220 gr de Panela molida (jugo de caña)
170 gr de yogur griego
370 gr de harina
230 gr de chocolate (blanco ó negro)
150 gr de mantequilla atemperada
70 gr de leche
1 sobre de levadura de repostería
Preparación:
Derretir el chocolate junto con la mantequilla y mezclarlo con la leche. Dejar enfriar.
Batir los huevos y añadir el yogur y mezclar.
Añadir la panela, la harina y la levadura mezclar bien.
Añadir la mezcla del chocolate, mantequilla y leche y mezclar todo hasta que queden bien integrados los ingredientes.
Echar la mezcla en un molde previamente engrasado y llevar al horno.
Hornear a 170º durante 40 minutos aprox.
Dejar enfriar y desmoldar.
Fuente: jose manuel.
44 comentarios:
Gracias por la referencia. Me gusta la idea de uar el chocolate negro, tiene que estar exquisito.
Saludos
Tiene que estar delicioso..... Para mi el bizcocho de yogur es uno de los más ricos...... :)
besos desde http://angiazucarycanela.blogspot.com
jose manuel he hecho las dos versiones chocolate blanco y negro y las dos están riquísimas.
besitos.
Angie te lo recomiendo sale muy jugoso y rico...
besitos.
Esto es pecado!! por favor un trocito yo quiero
mil besosssss
Nunca me ha había dado por averiguar qué era "la panela"; pensaba que era un tipo de harina y como sólo puedo tomar la de trigo ... pues no le había puesto interés; ahora creo que habría sido mejor no averiguarlo.
Xtos familia, menudo recetón. Gracias Jose Manuel.
Tiene una pinta estupenda y no parece muy dificil sin duda tengo que hacerlo, gracias.
ummm, bizcochito de yogurt con choco, que delicia, me lo paunto, besiness
Panela? me voy corriendo al Carrefour!! tengo que probarlo! menuda pintaza! Besotes de la Vaca!
kisa pecado pero de los buenos...jajaja.
besitos.
Heidi es que no sabemos estarnos quietecitas, ahora mira lo que pasa que vas a tener que hacerlo....jajaja
besitos.
Jamones Ibéricos baratos,es muy fácil y merece la pena probarlo..
besitos.
Ana Sevilla muchas gracias wapa.
besitos.
Vacapaca ten cuidado no corras tanto, que tienes tiempo para probarlo....jajaja
besitos.
Que rico!!! te ha quedado precioso!!!
Vaya bizcocho mas rico!! Y te ha quedado muy bonito, me tomo nota de la receta. Besitos guapa!!
¡Qué delicia de bizcocho!. Tengo muchas ganas de probar la panela, que veo que muchos habláis maravillas de ella.
Un besote, guapa.
María muchas gracias wapa.
besitos.
Carmen está muy rico, te lo recomiendo...
besitos.
Morguix yo también tenía curiosidad por la panela y le da un gusto muy bueno al bizcocho....y color....
besitos.
Que pintaaaaa, no conozco que es la panela, nunca ni la senti nombrar. Voy a ver si esta en este carrefour. Besotes!!
Que rico de chocolate y una pinta de jugoso me encanta besos
Clau si te sirve de algo yo tampoco sabía lo que era hasta que vi la receta en el blog de Jose Manuel.
besitos.
Adita muchas gracias es un bizcocho muy jugoso y muy bueno de sabor.
besitos.
pues una delicia, ni más ni menos!!
Ummmmmmmmm como siempre no dejais de tentarme xiquillas os ha quedado de lujo y mejor no me imagino como ha de estar de rico me pierde el xocolate y ahora que no puedor pecar mas jis..jis.
Me he estado poniendo al dia con las cosas ricas ricas que habeis exo y no hay una que no me guste joooooooo peeeeeeeeee ya se me podia marxar el aspetito toooooooooo me guzta.
Como siempre las recetas y presentaciones son de 10 points.
Bicos mil potitas miaaaaas.
Uuuuuuh!, bizcocho de chocolate....mi preferido, os ha quedado genial....besotes, guapas
Tengo que probar la panela.
Este bizcocho se ve muy esponjoso
Besos guapas
no sabia q era la panela....siempre aprendiendo
Pacas que yo quiero un buen pedazo!
Lo preparé ayer, y como no conozco la Panela, utilicé lo que llamammos en Francia "cassonade" un azucar moreno. El resultado es une maravilla, jugoso y todo, mis hijos se lo comieron entero, apenas pude robar un trocito para probarlo...
Toñi muchas gracias wapísima
besitos.
Nenalinda lo que te pierdes por no poder probarlo..... gracias wapa.
besitos.
Pilar gracias wapa, a mi el chocolate también me chifla...
besitos.
Neus, le da un sabor muy rico al bizcocho.... y queda muy esponjoso..
besitos.
Espe como dice el refrán no te acostarás sin saber una cosa mas...
besitos.
Las recetas de Manans coge los que quieras si es que aún queda algo...jajaja.
besitos.
Zaz, me alegro mucho que os gustara, gracias por el comentario.....
besitos.
mmmmmmmmm que cosa mas buena con esos ingredientes tiene q estarlo, me encanta!!!! pacas paquiñas pacassssssssssssssssssssss
mar graciasssssssssss wapa por tanta efusividad....jajajaja.....
besitos.
Me quedo con la versión de chocolate negro, que tengo mucho vicio encima. La copita de mistela (bien fría) o el café... ya lo pongo yo.
Oteador, me quedo con la copita de mistela bien fria....jajaja, te tomo la palabra...
besitos.
Pues nunca he probado la panela, pero el bizcoxo os a quedado con una pinta estupenda, tiene que estar riquisimo!!
Besitos!!
Me invitáis a probar un trocito?.
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