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Bizcocho de Yogur, Chocolate y Panela

Otra receta del blog de jose manuel “Asopaipas”  pero cambiando el chocolate blanco por chocolate negro. La panela la encontré en Carrefour viene ya molida, si no hay que molerla antes de usarla.
gracias jose manuel por compartir este delicioso bizcocho el cual recomiendo al igual que recomiendo su blog si es que queda alguien que aún no lo conozca.

bizcocho yogur, chocolate y panela (4)
bizcocho yogur, chocolate y panela (1)

Ingredientes:
3 huevos
220 gr de Panela molida  (jugo de caña)
170 gr de yogur griego
370 gr de harina
230 gr de chocolate (blanco ó negro)
150 gr de mantequilla atemperada
70 gr de leche
1 sobre de levadura de repostería

Preparación:
Derretir el chocolate junto con la mantequilla y mezclarlo con la leche. Dejar enfriar.
Batir los huevos y añadir el yogur y mezclar.
Añadir la panela, la harina y la levadura mezclar bien.
Añadir la mezcla del chocolate, mantequilla y leche y mezclar todo hasta que queden bien integrados los ingredientes.
Echar la mezcla en un molde previamente engrasado y llevar al horno.
Hornear a 170º durante 40 minutos aprox.
Dejar enfriar y desmoldar.



Fuente: jose manuel.

Comentarios

jose manuel ha dicho que…
Gracias por la referencia. Me gusta la idea de uar el chocolate negro, tiene que estar exquisito.

Saludos
Angie ha dicho que…
Tiene que estar delicioso..... Para mi el bizcocho de yogur es uno de los más ricos...... :)

besos desde http://angiazucarycanela.blogspot.com
Las PacaS ha dicho que…
jose manuel he hecho las dos versiones chocolate blanco y negro y las dos están riquísimas.
besitos.
Las PacaS ha dicho que…
Angie te lo recomiendo sale muy jugoso y rico...
besitos.
kisa ha dicho que…
Esto es pecado!! por favor un trocito yo quiero
mil besosssss
Heidi ha dicho que…
Nunca me ha había dado por averiguar qué era "la panela"; pensaba que era un tipo de harina y como sólo puedo tomar la de trigo ... pues no le había puesto interés; ahora creo que habría sido mejor no averiguarlo.

Xtos familia, menudo recetón. Gracias Jose Manuel.
Jamones ibericos baratos ha dicho que…
Tiene una pinta estupenda y no parece muy dificil sin duda tengo que hacerlo, gracias.
ANA SEVILLA ha dicho que…
ummm, bizcochito de yogurt con choco, que delicia, me lo paunto, besiness
vacapaca ha dicho que…
Panela? me voy corriendo al Carrefour!! tengo que probarlo! menuda pintaza! Besotes de la Vaca!
Las PacaS ha dicho que…
kisa pecado pero de los buenos...jajaja.
besitos.
Las PacaS ha dicho que…
Heidi es que no sabemos estarnos quietecitas, ahora mira lo que pasa que vas a tener que hacerlo....jajaja
besitos.
Las PacaS ha dicho que…
Jamones Ibéricos baratos,es muy fácil y merece la pena probarlo..
besitos.
Las PacaS ha dicho que…
Ana Sevilla muchas gracias wapa.
besitos.
Las PacaS ha dicho que…
Vacapaca ten cuidado no corras tanto, que tienes tiempo para probarlo....jajaja
besitos.
María ha dicho que…
Que rico!!! te ha quedado precioso!!!
Carmen Aranda ha dicho que…
Vaya bizcocho mas rico!! Y te ha quedado muy bonito, me tomo nota de la receta. Besitos guapa!!
Morguix ha dicho que…
¡Qué delicia de bizcocho!. Tengo muchas ganas de probar la panela, que veo que muchos habláis maravillas de ella.
Un besote, guapa.
Las PacaS ha dicho que…
María muchas gracias wapa.
besitos.
Las PacaS ha dicho que…
Carmen está muy rico, te lo recomiendo...
besitos.
Las PacaS ha dicho que…
Morguix yo también tenía curiosidad por la panela y le da un gusto muy bueno al bizcocho....y color....
besitos.
Clau ha dicho que…
Que pintaaaaa, no conozco que es la panela, nunca ni la senti nombrar. Voy a ver si esta en este carrefour. Besotes!!
La Cocina De Adita ha dicho que…
Que rico de chocolate y una pinta de jugoso me encanta besos
Las PacaS ha dicho que…
Clau si te sirve de algo yo tampoco sabía lo que era hasta que vi la receta en el blog de Jose Manuel.
besitos.
Las PacaS ha dicho que…
Adita muchas gracias es un bizcocho muy jugoso y muy bueno de sabor.
besitos.
Toñi (picapusa) ha dicho que…
pues una delicia, ni más ni menos!!
NENALINDA ha dicho que…
Ummmmmmmmm como siempre no dejais de tentarme xiquillas os ha quedado de lujo y mejor no me imagino como ha de estar de rico me pierde el xocolate y ahora que no puedor pecar mas jis..jis.
Me he estado poniendo al dia con las cosas ricas ricas que habeis exo y no hay una que no me guste joooooooo peeeeeeeeee ya se me podia marxar el aspetito toooooooooo me guzta.
Como siempre las recetas y presentaciones son de 10 points.
Bicos mil potitas miaaaaas.
PILAR(A SABOR DE HOGAR) ha dicho que…
Uuuuuuh!, bizcocho de chocolate....mi preferido, os ha quedado genial....besotes, guapas
Neus ha dicho que…
Tengo que probar la panela.
Este bizcocho se ve muy esponjoso

Besos guapas
Espe ha dicho que…
no sabia q era la panela....siempre aprendiendo
Las Recetas de Manans ha dicho que…
Pacas que yo quiero un buen pedazo!
zaz ha dicho que…
Lo preparé ayer, y como no conozco la Panela, utilicé lo que llamammos en Francia "cassonade" un azucar moreno. El resultado es une maravilla, jugoso y todo, mis hijos se lo comieron entero, apenas pude robar un trocito para probarlo...
Las PacaS ha dicho que…
Toñi muchas gracias wapísima
besitos.
Las PacaS ha dicho que…
Nenalinda lo que te pierdes por no poder probarlo..... gracias wapa.
besitos.
Las PacaS ha dicho que…
Pilar gracias wapa, a mi el chocolate también me chifla...
besitos.
Las PacaS ha dicho que…
Neus, le da un sabor muy rico al bizcocho.... y queda muy esponjoso..
besitos.
Las PacaS ha dicho que…
Espe como dice el refrán no te acostarás sin saber una cosa mas...
besitos.
Las PacaS ha dicho que…
Las recetas de Manans coge los que quieras si es que aún queda algo...jajaja.
besitos.
Las PacaS ha dicho que…
Zaz, me alegro mucho que os gustara, gracias por el comentario.....
besitos.
mar ha dicho que…
mmmmmmmmm que cosa mas buena con esos ingredientes tiene q estarlo, me encanta!!!! pacas paquiñas pacassssssssssssssssssssss
Las PacaS ha dicho que…
mar graciasssssssssss wapa por tanta efusividad....jajajaja.....
besitos.
El Oteador de los Mercados ha dicho que…
Me quedo con la versión de chocolate negro, que tengo mucho vicio encima. La copita de mistela (bien fría) o el café... ya lo pongo yo.
Las PacaS ha dicho que…
Oteador, me quedo con la copita de mistela bien fria....jajaja, te tomo la palabra...
besitos.
Macu ha dicho que…
Pues nunca he probado la panela, pero el bizcoxo os a quedado con una pinta estupenda, tiene que estar riquisimo!!
Besitos!!
Las Recetas de Manans ha dicho que…
Me invitáis a probar un trocito?.

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Está riquísima, es uno de mis canapés favoritos, no se tiene algo especial la mezcla de sabores del queso con el pimiento dulcecito.... Sigo diciendo que es de mi preferidos.

Ingredientes:
400 g. de pimientos verdes o rojos
200 g. de azucar
100 g. de vinagre
50 g, de agua
1 tarrina de queso de untar o cualquier otro queso
biscotes de pan

Ponemos los pimientos en el vaso y los troceamos 5 seg, vel 4. Añadimos el azucar el vinagre y el agua y programamos 30 minutos temperatura Varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara, quitando el cubilete y colocando el cestillo para que evapore.

Untamos el queso en los biscotes y sobre ellos los pimientos.... uhmm.... delicioso.

Fuente: Saquele provecho a su thermomix.