21 agosto 2008

Mis Delicias de Pollo-Nuggets (Thermomix)

Esta receta les encantó a toda mi familia, tengo un niño de 5 años y se creía que eran de Mcdonalds y tengo otro de 61 jajajaja, es mi padre que se quedó sorprendido. Son de esas que llamo de aprovechamiento, de esto que te ronda por la nevera alguna sobra de pollo y no sabes que hacer. Va!



Ingredientes: 1 pechuga de pollo 2 rebanadas de pan de molde 50 gr. de leche 50 gr. de queso de untar (bueno yo eché 100) 1 diente de ajo sal/pimienta/huevo y pan rallao

Triturar el ajo 4 seg. vel. 6.Añadir la pechuga y triturar 5 seg. vel. 7, salpimentar y agregar el pan, leche y queso y mezclar 10 seg. vel. 7.Hacer porciones y freir (pasar por el huevo y pan rallao).

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