12 septiembre 2008

Bocaditos de Pollo y Morcilla


Ingredientes:
Filetes de pollo
1 morcilla de Burgos (de arroz)
Harina
Huevo
Pan rallado
Sal
Preparación:
Extender el filete de pollo, salpimentarlo, desmigar la morcilla y echar un poco, enrollar, pasar por harina, huevo y pan rallado. Así con todos los filetes que queramos rellenar.Pasar por la freidora hasta que estén doraditos.
Y ¡listo!

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