20 septiembre 2008

Brownie de Boir (Microondas)

Esta receta es mas que conocida en el foro de MR, es de Boir, está realmente delicioso, es fácil y muy rápido, ¡exito total!


Ingredientes:
125 gr chocolate negro
125 gr de mantequilla
3 huevos
125 gr de azúcar
3 cucharadas soperas de leche
½ sobre levadura Royal
80 gr harina
50 gr Nueces
Preparación:
Fundir el chocolate en el vaso th 37º grados, 4 min, vel 3Fundir la mantequilla en el micro y mezclar con el chocolate, echar los 3 huevos, el azúcar, la leche, la levadura, el harina y las nueces y mezclar en vel 3, 20 seg. Mientras engrasar el molde verter la mezcla y meterlo al microondas 5 min, máxima potencia (el mío es de 900 w). dejar que se enfríe y meterlo en el frigo antes de desmoldar. Riquísiiiiiiimo!!!

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