10 noviembre 2008

Pastel de Aceitunas

Un pastel superfácil y rápido de hacer, os lo recomiendo!!!

Pastel de Aceitunas Montaje


Ingredientes:

130 gr de harina


2 huevos


50 gr de aceitunas sin hueso (negras o verdes)


180 gr de jamón cocido


180 gr de queso


40 gr de aceite de oliva


50 gr de vino blanco


2 gramos de levadura de reposteria


Preparación:


Precalentar el horno a 180º grados.


Cortar las aceitunas, el jamón y el queso.


Batir los huevos, añadir la harina tamizada y la levadura.


Añadir el aceite y mezclar, añadir el vino blanco y mezclar.


añadir las aceitunas, el jamón y el queso y mezclar bien.


Engrasar un molde echar la mezcla y hornear 180º grados durante 40 minutos.

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