09 diciembre 2008

Chinese Chiken Wings

Me estoy animando en esto de descubrir como se come en el lejano oriente, está todo delicioso y realmente no se necesitan ingredientes raros, sino combinar los que tienes en casa de manera diferente y da un resultado sorprendente.

Esta receta está cojida del blog de Pausan (cooking con pausan) .



Ingredientes:

1 kilo de alitas de pollo


Salsa:

1 vaso de caldo de pollo

1 cucharada de azucar

1 cucharada de vinagre de manzana

2 cucharadas de aceite de girasol

1 cucharadita de maizena

1 cucharada de salsa de soja



Freimos las alitas y reservamos.

Mezclamos todos los ingredientes.

Calentar la sartén o el Wok y echar la salsa , cuando empieze a hervir echar las alitas y cocinar todo junto unos 2-3 minutos.

Servir.

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