12 enero 2009

Bocadito de Morcilla y huevo de codorniz





Ingredientes:

1/2 Barra de pan

1 morcilla de burgos

12 huevos de codorniz

Aceite

Se parte el pan en rodajitas, y se tuestan un poco en la sartén , se reservan, se corta en rodajas mas o menos de 2 cm. la morcilla y se fríe con un poquito de aceite.

Se fríen los huevos de codorniz. El montaje está claro no?

Deliciosos.

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