Esta receta es de Superabuela del foro de Mundo recetas, salen riquísimos.
Ingredientes:
50 gr. de aceite de girasol
100 ml. de agua
20g. de levadura
50g de mateca
300gr. de harina
1 yema de huevo
sal
azúcar
Chorizo
En el vaso ponemos el aceite y el agua 2 min. 40 º vel. 6.
Añadimos el resto de los ingredientes y programamos 20 seg. vel. 6.
Hacemos bolitas y le damos la forma de bollito y dentro ponemos una rajita de chorizo. Dejamos descansar 20 minutos.
Pintamos con yema de huevo y metemos al horno precalentado a 180º unos 20 minutos.
Están buenísimos
Fuente : Super abuela
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