05 marzo 2009

Macarrones de Pueblo (Thermomix)


De pueblo por la contundencia te tienen, son los de toda la vida que nos hacían nuestras madres para luego ir al colegio bien recargadas las energías.



Ingredientes:

250 g. de macarrones

100 g. de jamón en taquitos

100 g. de chorizo en taquitos o rodajas

120 g. de cebolla

50 g. de aceite

400 g de tomate natural triturado

sal al gusto

orégano al gusto

425 g. de agua

Queso rallado al gusto



Ponemos en el vaso la cebolla partida en cuartos y troceamos 4 seg. en vel. 4.

Colocamos la Mariposa y añadimos el aceite y programamos 7 min. temp. Varoma y vel. 1.

Incorporamos el tomate junto con la sal y el orégano y ponemos 10 min. temp. Varoma y vel.1.

Agregamos el chorizo y el jamón y rehogamos 3 min. en temp. Varoma y vel.1

Añadimos entonces el agua y programamos 7 min, temp. Varoma vel. 1. Cuando termine, incorporamos los macarrones y programamos el tiempo que indique el paquete de pasta , temp. Varoma, vel. 1.

Servimos los macarrones espolvoreados con queso rallado.

Fuente: Recetas de Nuestras Presentadoras

No hay comentarios: