¿quién todavía no ha hecho "nutella", está buenísima y nosotras hemos querido retocar la fórmula , y nos vamos acercando a la que nos gusta más, de sabor más intenso y textura de la verdadera . Probadlo y nos contaís.
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Ingredientes:
150 gr de avellanas peladas y tostadas
150 gr de azúcar
150 gr de chocolate fondant
150 gr de chocolate con leche
150 gr de chocolate blanco
220 gr de leche
130 gr de aceite de girasol
Preparación:
Triturar las avellanas y el azúcar programando 15 segundos, velocidad 10, para que quede muy fino.
Añadir los chocolates y triture 20 segundos en velocidad 9.
Por último, agregar la leche y el aceite y programar 7 minutos, 50º, velocidad 4.
Verter la crema en tarros de cristal y dejar que se enfríen.
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