02 abril 2009

Tortillón de patatas (FC)

Alucinaditos se quedaron mi hijo y mi marido cuando vieron el pedazo de tortilla, ¡no daban crédito!!! bueno ni yo…jajaja

Tortilla FC-tile

Ingredientes:

1 kilo de patatas

6 huevos

sal

60 ml de aceite de oliva

Preparación:

Poner el aceite en la cubeta de la FC en “menú manual 10 m.” Picar la cebolla y echarla que se rehogue un poco, mientras pelar y picar las patatas, yo las piqué en la thermomix en velocidad 4, 4 segundos y echarlas a la olla y remover con la cebolla, echar sal y tapar programando “menú patatas”. Batir los huevos y echarlos dentro de la olla, tapar y programar “menú horno 12m”.

Fuente: Recetario FussionCook pero con 2 huevos menos

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