04 abril 2009

Yogur de Turrón (Thermomix) (Yogurtera)

yogur de turrón en yogurterayogur de turrón en yogurtera (1) yogur de turrón en yogurtera (2)

Ingredientes:

1 tableta de turrón del blando

1 litro de leche semidesnatada

1 yogur natural

14 cucharaditas de azúcar (ó al gusto)

Preparación:

En el vaso de la Th echar la tableta de turrón y triturar en velocidad 4, unos segundos.

Añadir la leche y programar 5 minutos, 100º, velocidad 4. Dejar enfriar.

Echar el yogur y el azúcar junto con la leche ya fría ó tíbia y mezclar en velocidad 3, unos segundos.

Volcar la mezcla en los vasitos de la yogurtera y dejar durante 10 horas que cuajen.

Sacar los vasos ponerles la tapita y meter en el frigorífico.

Fuente: Alegna

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