24 mayo 2009

Atún Encebollado (Fussion Cook)

Atún encebollado

Ingredientes:

3 lomos de atún

3 cebollas grandes cortada en juliana

1 lata de champiñón laminado o natural

1 vasito de vino

Aceite y sal

En la cubeta añadimos un chorreón de aceite y programamos “menú manual 10 minutos”, cuando esté caliente el aceite añadimos la cebolla , dejamos sofreir hasta que se ponga transparente y añadimos el champiñón, cancelamos el menú.

Añadimos el vasito de vino y salamos al gusto. Ponemos encima de toda la cebollita el pescado, cerramos la olla y programamos “menú pescado”.

Y en 3 minutos tenemos este agradable y exquisito platito. Espero que os guste.

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