Ingredientes:
1 lata pequeña de leche condensada
50 ml de leche
1 cucharadita de azúcar avainillado
En una olla rápida metemos la lata de leche condensada la cubrimos de agua y cocemos durante 1 hora, si es express durante 1 h y 30 minutos y en la Fussion Cook ( menú legumbres duras 30 min).
Cuando a cabe el tiempo dejamos enfriar.
Cuando esté bien fria , la abrimos y lo vertemos en un cazo y calentamos junto con la leche, mover bien para evitar grumos, no hace falta hervir, y echamos una cucharadita del azúcar avainillado mover bien hasta que quede todo bien ligado.
Sabe igual a la comercializada por La Lechera, está buenísimo.
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