04 junio 2009

Helado de Dulce de Leche con Nueces (Thermomix)

Y que mejor estreno para mi dulce de leche casero que este heladito .Helado de Dulce de Leche_p INGREDIENTES


-200 gr. Dulce de Leche Casero
-200 ml de nata liquida
-50 g de azúcar
-1/2 vaso de leche


- 50 gr. de nueces picadas



Mezclar en la maquina el dulce de leche con el azúcar y la leche, velocidad 4, temperatura 70, tiempo 3 minutos.


Una vez que se ha enfriado. le echar la nata y se mezcla sin temperatura a velocidad 5 durante 1 minuto.
Se vierte la mezcla en la heladora . Si no tenéis heladora se mete al congelador y removéis cada 30 minutos hasta que se congele.

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