Esta receta es de Federica del Blog “La cucina di Federica “ un blog que no os podéis perder, tienes unos helados… de chuparse los dedos, de quien mejor copiar una receta de helados que de una amiga italiana!!
Ingredientes:
150 gr. de azúcar
300 gr. de leche
250 gr. de nata
50 gr. de chocolate fondant en trocitos pequeños o gotas
Batir bien el azúcar con la leche y dejar reposar un momentito, añadimos la nata (yo la he semimontado) y metemos la mezcla en la heladora, un minuto antes de terminar añadimos el chocolate .
Si no tenemos heladora, lo metemos en el congelador y vamos removiendo cada 1/2 hora hasta congelar. Divino¡¡¡¡¡
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