16 octubre 2009

Flan de Limón (Microondas)

Una recetita fácil para el fin de semana. Esperamos que os guste.

flan de limon_p

Ingredientes:

380 gr. de leche condensada (1 lata pequeña)

2 medidas de leche (la medida tomada de la lata de la leche condensada)

4 huevos

ralladura de un limón

Zumo de dos limones

Elaboración:

Mezclamos todos los ingredientes y en un molde apto para microondas lo dejamos cocer 7 minutos a 700 W y 5 minutos a máxima potencia. Comprobar siempre con una aguja que está hecho. No todos los micros son iguales, de no estar hecho dejar unos minutos mas, pero siempre de en uno en uno, comprobar y otro minuto así hasta que se haga.Dejar enfriar y desmoldar. Mas fácil…. no creo.

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