Ingredientes:
1 bolsa de menestra congelada (1/2 kilo)
3 dientes de ajo
1 lata pequeña de cebolla frita (Hacendado)
Un chorrito de vino blanco
2 tarrinas pequeñas de jamón serrano en taquitos.
1 cucharada de pimentón dulce
Aceite de oliva
Preparación:
Poner un buen chorro de aceite en la cubeta y programar “menú manual 10 minutos”, echar los ajos picaditos ó laminados, seguidamente la cebolla, remover un poquito, incorporar el pimentón, remover rapidito para que no se queme y añadir el resto de los ingredientes remover todo bien, cancelar el menú y programar “menú manual 10 minutos” ó menú arroz. Despresurizar manualmente y ¡¡¡Listo!!!
Fuente: Recetario de la FC.