%5B10%5D.jpg "bizcobolas rellenas de chocolate blanco (3)")
Ingredientes:
Bizcocho
200 gr. Chocolate de cobertura
100 ml Nata líquida
Preparación:
Desmigar el bizcocho.
Hacer la Crema de chocolate blanco y mezclar con el bizcocho en la siguiente proporción:
Doble cantidad de bizcocho que de crema de chocolate blanco. Ejemplo: (200 gr de bizcocho y 100 gr de crema de chocolate blanco).
Una vez esté hecha la mezcla hacer bolitas y dejarlas en una bandeja que introduciremos en el frigo y dejaremos que se queden duritas.
Mientras derretir el chocolate de cobertura al baño maría con la nata.
Remover hasta que se haya derretido el chocolate e integrado con la nata.
Bañar las bolas y volver a meter en el frigo hasta que el chocolate se haya solidificado. Meter en capsulas de bombones si se quiere y ya están listas para comer!!!.