29 mayo 2021

Vasitos de Tiramisú Saludable


Ingredientes:

12 galletas tipo maría o digestives
200 ml de café 
2 cucharadas de crema de dátiles 
200 gr de mascarpone 
Cacao puro sin azúcar para decorar

Preparación:

Mojar las galletas en el café. Mientras mezclar el mascarpone con la crema de dátiles.
Echar una capa de galletas con el café en los vasitos, encima una capa del mascarpone,  otra capa de galletas con el café y por último otra capa de mascarpone. Decorar con el cacao espolvoreado por encima. 

Nota: al café añadí 50 ml de Fray Angélico

Fuente: Realfooding

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