Ingredientes:
1 lata pequeña de leche condensada (370 gr.)
4 huevos
La misma medida de la lata de leche condensada
de nata líquida
300 gr. de queso cremoso
80 gr. de harina
Mermelada de cereza (o al gusto)
Primero haremos el dulce de leche, que será poniendo a cocer en una olla la lata de leche condensada , que la cubra de agua pero no entera , hasta 3/4 partes de la lata , durante 1 hora, (en fussioncook en menú manual 30 minutos). Dejaremos enfriar la lata completamente.
Una vez frío , no será mas que mezclar con una batidora todos los ingredientes.
Engrasamos la cubeta de la olla, vertemos la mezcla y programamos “menú horno 40 minutos”. válvula abierta. Sacar la cubeta de la olla , dejar enfriar y desmoldar, en nuestro caso está decorada con mermelada de cereza.
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