Receta facilísima , pero contundente, es una manera diferente de preparar los típicos huevos fritos con chorizo , en vez de pan … hojaldre, la verdad que el bocado es exquisito.
Ingredientes:
1 lámina de hojaldre
1 chistorra
3 huevos
1 huevo para pintar
Preparación:
Estirar la lámina de hojaldre un poquito con el rodillo y dividimos en dos partes.
En una sartén con un poquito de aceite freímos la chistorra que la habremos cortado en trocitos. Retiramos del fuego y colocamos encima de la primera mitad del hojaldre ya colocado en una fuente apta para el horno. Cascamos los huevos y los echamos encima de la chistorra crudos , repartimos por toda la superficie y cerramos con la otra mitad del hojaldre. Batimos el huevo restante y pintamos el hojaldre.
Horneamos unos 1o minutos a 210º.
31 comentarios:
facil, rápido y original! muy rico! un beso!
Te puedes creer que de golpe se me ha abierto el apetito?, si es que no son horas para andar paseándose por los blogs de cocina y encontrarse con estas cositas.
Me gusta la idea de encamisar los huevos asi, no cabe duda que es original la receta además de contundente como bien dices. Las fotos incitan eh, dan ganas de pegarle un bocao :)
besitos guapa y feliz semana
Desde luego que es un bocado exquisito. Me apunto a esa forma de preparar los huevos fritos con chorizo. Un beso
¡Madre mía, que pinta!, pero sí, muchas calorías. Ahora, tiene que estar riquísimo.
Saludos.
Amparo
Una receta muy original y sabrosa. Te ha quedado estupenda.
Un besín.
Que delicia de bocado....cada trocito...ni me imagino como tiene que estar....uh...delicioso.
Besos
Rico rico Sonia!! Un besito.
Exactamente, no son horas, pero son pruebas de voluntad que manda el señor jajajaja. Un beso Merchi.
Gracias Alice, ya me contarás si te gustó!!!
Amparo, si que tiene sí, pero a vivir que son dos días!!!!
Gracias Dely, te animos a que lo hagas!!!
Sabor de hogar, no te lo imagines, pruébalo!! Un besazo.
jo,a mi me sentaria fatal...ainsss...y me comeria una buena racion,no creas
Que ricos y que fáciles, lo que a mi me gusta.
Gracias por la idea.
Besitos
Muy original, de verdad.
Besos
Me gusta muchísimo la receta y tiene una pinta que ni te cuento!!!!
Saludos.
No debo, pero peco con este plato tannnnnn bueno!!!!!
Besos!
Tiene que estar buenísima.
Besos Liruvi
Oh qué bueno esta especie de hornazo hojaldrado, y con chistorrita por dios!!!
Un besote
Gueno pos nunca he comido asin los buebos y con lo facil que es ademas de lo rico que tiene que esatr como pa no proba ¿vedaaaa ?.
Joooooooo peeeeee yo cenando lexuguita y mira como me tengo que ir a la cama con la imagen del buebo y la xistorra ..eso noooooo se hace jajjaa.
Una receta de 10 points potitas miaaaaas.
Bicos mil y feli domingo.
Pili buena no, buenísima....
besitos.
Unodedos esto no es pecado....bueno sólo un poquito...jajaja.
besitos.
Eva muy bueno de verdad...
besitos.
Nenalinda como se te ocurre mirar después de comerte la lechuga, eso no se hace....
besitos.
Espe esto no sienta mal...jajaja
besitos.
Cocinica te recomiendo que lo pruebes y nos cuentes si te gustó...
besitos.
mese gracias wapa...
besitos.
Nieves pues no lo dudes y hazla veras que rica...
besitos.
Se me había escapado, pero tomo nota.
Me encantan los huevos, la chistorra y el hojaldre, así que me gusta seguro...
beso
F. Bloguero solo te queda probarla...
besitos.
Mmmmmmm.....
Un beso.
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