Receta facilísima , pero contundente, es una manera diferente de preparar los típicos huevos fritos con chorizo , en vez de pan … hojaldre, la verdad que el bocado es exquisito.
Ingredientes:
1 lámina de hojaldre
1 chistorra
3 huevos
1 huevo para pintar
Preparación:
Estirar la lámina de hojaldre un poquito con el rodillo y dividimos en dos partes.
En una sartén con un poquito de aceite freímos la chistorra que la habremos cortado en trocitos. Retiramos del fuego y colocamos encima de la primera mitad del hojaldre ya colocado en una fuente apta para el horno. Cascamos los huevos y los echamos encima de la chistorra crudos , repartimos por toda la superficie y cerramos con la otra mitad del hojaldre. Batimos el huevo restante y pintamos el hojaldre.
Horneamos unos 1o minutos a 210º.
Comentarios
Me gusta la idea de encamisar los huevos asi, no cabe duda que es original la receta además de contundente como bien dices. Las fotos incitan eh, dan ganas de pegarle un bocao :)
besitos guapa y feliz semana
Saludos.
Amparo
Un besín.
Besos
Gracias por la idea.
Besitos
Besos
Saludos.
Besos!
Besos Liruvi
Un besote
Joooooooo peeeeee yo cenando lexuguita y mira como me tengo que ir a la cama con la imagen del buebo y la xistorra ..eso noooooo se hace jajjaa.
Una receta de 10 points potitas miaaaaas.
Bicos mil y feli domingo.
besitos.
besitos.
besitos.
besitos.
besitos.
besitos.
besitos.
besitos.
Me encantan los huevos, la chistorra y el hojaldre, así que me gusta seguro...
beso
besitos.
Un beso.