Camisa de Huevos con Chistorra

10 abril 2010

Receta facilísima , pero contundente, es una manera diferente de preparar los típicos huevos fritos con chorizo , en vez de pan … hojaldre, la verdad que el bocado es exquisito.

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Ingredientes:

1 lámina de hojaldre

1 chistorra

3 huevos

1 huevo para pintar

Preparación:

Estirar la lámina de hojaldre un poquito con el rodillo y dividimos en dos partes.

En una sartén con un poquito de aceite freímos la chistorra que la habremos cortado en trocitos. Retiramos del fuego y colocamos encima de la primera mitad del hojaldre ya colocado en una fuente apta para el horno. Cascamos los huevos y los echamos encima de la chistorra crudos , repartimos por toda la superficie y cerramos con la otra mitad del hojaldre. Batimos el huevo restante y pintamos el hojaldre.

Horneamos unos 1o minutos a 210º.

31 comentarios:

{ Sonia Herrero } at: 10 de abril de 2010, 12:27 dijo...

facil, rápido y original! muy rico! un beso!

{ Merchi } at: 10 de abril de 2010, 12:30 dijo...

Te puedes creer que de golpe se me ha abierto el apetito?, si es que no son horas para andar paseándose por los blogs de cocina y encontrarse con estas cositas.
Me gusta la idea de encamisar los huevos asi, no cabe duda que es original la receta además de contundente como bien dices. Las fotos incitan eh, dan ganas de pegarle un bocao :)

besitos guapa y feliz semana

{ Alice } at: 10 de abril de 2010, 13:44 dijo...

Desde luego que es un bocado exquisito. Me apunto a esa forma de preparar los huevos fritos con chorizo. Un beso

{ Amparo } at: 10 de abril de 2010, 15:29 dijo...

¡Madre mía, que pinta!, pero sí, muchas calorías. Ahora, tiene que estar riquísimo.
Saludos.
Amparo

{ Dely } at: 10 de abril de 2010, 16:26 dijo...

Una receta muy original y sabrosa. Te ha quedado estupenda.
Un besín.

{ A SABOR DE HOGAR } at: 10 de abril de 2010, 17:12 dijo...

Que delicia de bocado....cada trocito...ni me imagino como tiene que estar....uh...delicioso.
Besos

{ Las PacaS } at: 10 de abril de 2010, 18:15 dijo...

Rico rico Sonia!! Un besito.

{ Las PacaS } at: 10 de abril de 2010, 18:16 dijo...

Exactamente, no son horas, pero son pruebas de voluntad que manda el señor jajajaja. Un beso Merchi.

{ Las PacaS } at: 10 de abril de 2010, 18:16 dijo...

Gracias Alice, ya me contarás si te gustó!!!

{ Las PacaS } at: 10 de abril de 2010, 18:17 dijo...

Amparo, si que tiene sí, pero a vivir que son dos días!!!!

{ Las PacaS } at: 10 de abril de 2010, 18:17 dijo...

Gracias Dely, te animos a que lo hagas!!!

{ Las PacaS } at: 10 de abril de 2010, 18:18 dijo...

Sabor de hogar, no te lo imagines, pruébalo!! Un besazo.

{ Espe } at: 10 de abril de 2010, 19:01 dijo...

jo,a mi me sentaria fatal...ainsss...y me comeria una buena racion,no creas

{ Cocinica } at: 11 de abril de 2010, 0:12 dijo...

Que ricos y que fáciles, lo que a mi me gusta.

Gracias por la idea.

Besitos

{ mese } at: 11 de abril de 2010, 1:16 dijo...

Muy original, de verdad.
Besos

{ Nieves } at: 11 de abril de 2010, 18:45 dijo...

Me gusta muchísimo la receta y tiene una pinta que ni te cuento!!!!

Saludos.

{ Unodedos } at: 11 de abril de 2010, 21:01 dijo...

No debo, pero peco con este plato tannnnnn bueno!!!!!
Besos!

{ liruvi } at: 11 de abril de 2010, 21:01 dijo...

Tiene que estar buenísima.
Besos Liruvi

{ Eva } at: 11 de abril de 2010, 22:16 dijo...

Oh qué bueno esta especie de hornazo hojaldrado, y con chistorrita por dios!!!
Un besote

{ NENALINDA } at: 12 de abril de 2010, 0:13 dijo...

Gueno pos nunca he comido asin los buebos y con lo facil que es ademas de lo rico que tiene que esatr como pa no proba ¿vedaaaa ?.
Joooooooo peeeeee yo cenando lexuguita y mira como me tengo que ir a la cama con la imagen del buebo y la xistorra ..eso noooooo se hace jajjaa.
Una receta de 10 points potitas miaaaaas.
Bicos mil y feli domingo.

{ Las PacaS } at: 12 de abril de 2010, 9:34 dijo...

Pili buena no, buenísima....
besitos.

{ Las PacaS } at: 12 de abril de 2010, 9:35 dijo...

Unodedos esto no es pecado....bueno sólo un poquito...jajaja.
besitos.

{ Las PacaS } at: 12 de abril de 2010, 9:35 dijo...

Eva muy bueno de verdad...
besitos.

{ Las PacaS } at: 12 de abril de 2010, 9:36 dijo...

Nenalinda como se te ocurre mirar después de comerte la lechuga, eso no se hace....
besitos.

{ Las PacaS } at: 12 de abril de 2010, 9:42 dijo...

Espe esto no sienta mal...jajaja
besitos.

{ Las PacaS } at: 12 de abril de 2010, 9:43 dijo...

Cocinica te recomiendo que lo pruebes y nos cuentes si te gustó...
besitos.

{ Las PacaS } at: 12 de abril de 2010, 9:43 dijo...

mese gracias wapa...
besitos.

{ Las PacaS } at: 12 de abril de 2010, 9:43 dijo...

Nieves pues no lo dudes y hazla veras que rica...
besitos.

{ El futuro bloguero } at: 12 de abril de 2010, 13:24 dijo...

Se me había escapado, pero tomo nota.

Me encantan los huevos, la chistorra y el hojaldre, así que me gusta seguro...

beso

{ Las PacaS } at: 12 de abril de 2010, 15:39 dijo...

F. Bloguero solo te queda probarla...
besitos.

{ Anair Ambite } at: 30 de enero de 2011, 17:28 dijo...

Mmmmmmm.....
Un beso.

 
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