Quién no tiene una cajita de bombones de licor que no le gustan, no sabíamos que hacer con ella, todo menos tirarla y nos salió este flan o pudding de sabor y textura sorprendente, para nada sabe tan fuerte como cuando te comes el bombón tiene un toque especial de fiesta. No dejéis de probarlo.
Ingredientes:
1/2 litro de leche
1 sobre de Flan chino
120 gr. de azúcar
3 huevos
100 gr. de bombones de licor
Preparación:
Echar en el vaso los bombones y tritúralos 20 seg. vel . 5. Añadir el resto de los ingredientes y mezclar unos segundos en vel. 7, programar 10 min/90º/vel. 2.
Verter en el molde y dejar enfriar, decorar al gusto.
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