Bueno pues aquí dejo la receta del paté de aceitunas que utilizé para la receta de Pollo con Paté de aceitunas, se me olvidó en su momento publicarlo, pero...nunca es tarde jajaja, espero que os guste.
150 gr. de aceitunas verde deshuesadas
1 ajo
30 g. de cebolla (un trocito pequeño)
1 cucharada aceite de oliva
1 cucharadita de vinagre de módena
sal
Triturar todo junto hasta conseguir la textura deseada. y… a untar!!
Esta receta fue publicada
el dia 15 julio 2009
10:44
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Aperitivos y Entrantes
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