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Flan de Limón (Microondas)

Una recetita fácil para el fin de semana. Esperamos que os guste.

flan de limon_p

Ingredientes:

380 gr. de leche condensada (1 lata pequeña)

2 medidas de leche (la medida tomada de la lata de la leche condensada)

4 huevos

ralladura de un limón

Zumo de dos limones

Elaboración:

Mezclamos todos los ingredientes y en un molde apto para microondas lo dejamos cocer 7 minutos a 700 W y 5 minutos a máxima potencia. Comprobar siempre con una aguja que está hecho. No todos los micros son iguales, de no estar hecho dejar unos minutos mas, pero siempre de en uno en uno, comprobar y otro minuto así hasta que se haga.Dejar enfriar y desmoldar. Mas fácil…. no creo.

Comentarios

Bárbara ha dicho que…
Qué chulo!!!Queda precioso!
Y seguro que está buenísimo.
Me lo voy a apuntar.
Besitos
Maribel ha dicho que…
Que rico y que facil, tengo que probar hacer cosas en el micro, porque no me atrevo ;) saludos
carmenpiva ha dicho que…
Así, visto tan de cerquita, dan ganas de ir a por una cuchara. Se agradecen las recetas facilitas, que sacan de un apuro.
Buen fin de semana
Carmen
Pilar ha dicho que…
Los solomillos rellenos muy buenos. Así los hago yo pero nunca utilizo la thermomix... y el flan espectacular. Fácil y rico.
Feliz finde
NENALINDA ha dicho que…
Wapiiiiii pos no creo noo que no es tan facir jis..jis, este flan esta mu rico la pena es que no pueda incaleee el diente.
Te ha quedao divinoooooo y doy fe de que esta rico ricoo, ademas con esa nata alrededooooooo ummmmmm que pecaoooo maeeee jis..jis.
Bicos mil y feli finde potitas miass.
Las PacaS ha dicho que…
Bárbara buenísimo de verdad gracias wapa.
besitos.
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Maribel todo es ponerse, nosotras tampoco somos amigas del microondas, vamos poco a poco...
besitos.
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carmenpiva que pena que a través de la pantalla no se pueda comer...jajaja.
besitos.
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Pilar seguro que sin thermomix también estan buenísimos. y el flan no hay escusa para no hacerlo.
besitos.
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Nenalinda no hace falta que te diga lo rico que está ¿verdad? porque tu ya lo sabes.
besitos.
Liliana Lunares ha dicho que…
Hola Carmen y Marga, ¿qué tal estais?-

Me encantan esas recetas tan sencillas y sabrosas. Este seguro que lo hago cualquier día

Besos

LIliana
Las PacaS ha dicho que…
Liliana que tal? nosotras bien, esta receta es de las tuyas por lo del microondas, seguro que la haces y te queda estupenda.
besitos.

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Ingredientes:
350 gr de pasta corta (macarrones, conchas…)
una pizca de sal
1 chorro de aceite para la cocción
900 gr de agua.
Para la salsa:
150 gr de langostinos enteros
150 gr de filetes de pescado blanco
150 gr de almejas
100 gr de aceite de oliva
1 cucharadita de perejil
2 dientes de ajo
1 cebolla
1 cucharada de harina
1 cubilete de vino blanco
900 gr de agua (500 gr para cocer las almejas y 400 para el fumet ó caldo de pescado).
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Quien no conoce esta receta? No es muy buena la foto , pero la receta os puedo asegurar que sí.

Está riquísima, es uno de mis canapés favoritos, no se tiene algo especial la mezcla de sabores del queso con el pimiento dulcecito.... Sigo diciendo que es de mi preferidos.

Ingredientes:
400 g. de pimientos verdes o rojos
200 g. de azucar
100 g. de vinagre
50 g, de agua
1 tarrina de queso de untar o cualquier otro queso
biscotes de pan

Ponemos los pimientos en el vaso y los troceamos 5 seg, vel 4. Añadimos el azucar el vinagre y el agua y programamos 30 minutos temperatura Varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara, quitando el cubilete y colocando el cestillo para que evapore.

Untamos el queso en los biscotes y sobre ellos los pimientos.... uhmm.... delicioso.

Fuente: Saquele provecho a su thermomix.